మార్స్ మట్టిలో పండే టమోటాల నుంచి కచప్ రెడీ.. అమెరికన్ ఫుడ్ కంపెనీ సన్నాహాలు..
అమెరికాకు చెందిన ప్రముఖ ఫుడ్ కంపెనీ హీంజ్ కచప్ తయారీలో సరికొత్త వెర్షన్ను సిద్ధం చేసింది. ఈ కచప్ అంగారక గ్రహంపై ఉన్న మట్టిలో పెరిగిన టమోటాల నుంచి తయారు చేయబడుతుంది.
అంగారక గ్రహంపై మానవులు నివసించే వీలైనటువంటి ప్రాంతాల్లో ఈ ప్రక్రియ జరగనుంది. భూమిపై నేల మాదిరిగా కాకుండా అంగారక గ్రహంపై పంటలు చాలా కష్టం.
మార్స్ మట్టిని మార్టిన్ రెగిలిత్ అంటారు. అంగారక గ్రహం మట్టిలో సేంద్రియ పదార్థాల ఉనికి లేదు. సూర్యకాంతి కూడా అంగారకుడిపై తక్కువగా చేరుతుంది. అక్కడ టమోటాలను పండించేందుకు హీన్జ్ కొత్త పద్దతులను కనుగొంది.
ఇందుకు మానవులు అంగారక గ్రహంపై పంటలను పండించాల్సి ఉంటుంది. ఇందుకోసం హీన్జ్ కంపెనీలోని బృందం.. మార్స్ వంటి గ్రీన్ హౌస్ వాతావరణాన్ని సృష్టించింది. అందులో మార్స్ మట్టిని ఉపయోగించింది. చివరకు అందులో టమోటాలను పండించి వాటిని కచప్గా మార్చారు.
భూమిపై వాతావరణ మార్పుల వలన పంటలు పండడం చాలా కష్టంగా మారుతుందని ఆ బృందం చెబుతుంది. నాసా మాజీ వ్యోమగామి మైక్ మాసిమినో.. ఇంటి నుంచి దూరంగా ఉన్నప్పుడు సుపరిచితమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది.
హీన్జ్ టమోటాల ద్వారా కొత్త మార్స్ ఎడిషన్ కచప్ ను సిద్దం చేసింది. ఈ కచప్ రుచి సాధారణ వెర్షన్ కంటే భిన్నంగా ఉంటుందని తెలిపింది. హీన్జ్ మార్స్ వెర్షన్ కచప్ బాటిల్లను అంతరిక్షంలో పంపారు. అక్కడ ఈ బాటిల్ -94 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంది. ఆ తర్వాత తిరిగి భూమి పైకి తీసుకువచ్చారు.
హీన్జ్ లోని టమోటా మాస్టర్స్ భవిష్యత్తులో అంగారక గ్రహానికి వచ్చే సందర్శకులు గ్రహం మట్టిలో టమోటాలు పండించడం ద్వారా కచప్ తయారు చేయగలరో లేదో తెలుసుకోవడానికి ఒక మిషన్ను ప్రారంభించారు. ఇందుకోసం అత్యుత్తమ విత్తనాలను తీసుకుని ప్రపంచ స్థాయి సాంకేతిక పరిజ్ఞానాన్ని వినియోగించి పంటలు పండించారు.