చెరుకు రసం వీరికి విషంతో సమానం.. ఈ సమస్యలు ఉన్నవారు తాగారో అంతే సంగతులు
Sugarcane Juice: చలికాలం, ఎండకాలంలో రోడ్డు పక్కన చెరకు రసం దుకాణాలు కిటకిటలాడుతుంటాయి. తియ్యగా, చల్లగా ఉండే ఈ రసం తక్షణ శక్తిని ఇస్తుందనడంలో సందేహం లేదు. యాంటీఆక్సిడెంట్లు, కాల్షియం, పొటాషియం వంటి పోషకాలు ఉన్నప్పటికీ.. ఇది అందరికీ ఆరోగ్యకరం కాదు. ముఖ్యంగా కొన్ని రకాల ఆరోగ్య సమస్యలు ఉన్నవారు చెరకు రసం తాగడం వల్ల లాభం కంటే నష్టమే ఎక్కువని వైద్య పరిశోధనలు హెచ్చరిస్తున్నాయి.
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు: చెరకు రసం అంటేనే సహజ చక్కెరల నిధి. ఒక గ్లాసు రసంలో సుమారు 40-50 గ్రాముల చక్కెర ఉంటుంది. దీని గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ చాలా ఎక్కువ. ఇది రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను ఒక్కసారిగా పెంచుతుంది. కాబట్టి టైప్-1, టైప్-2 డయాబెటిస్ ఉన్నవారు దీనికి దూరంగా ఉండాలి.
బరువు తగ్గాలనుకునే వారు: ఒక గ్లాసు చెరకు రసంలో దాదాపు 180 కేలరీలు ఉంటాయి. ఇవన్నీ చక్కెర నుండే వస్తాయి. బరువు తగ్గాలనుకునే వారు దీనిని క్రమంగా తాగడం వల్ల ఫలితం రివర్స్ అవుతుంది. ఇది శరీరంలో కొవ్వు పెరగడానికి దారితీస్తుంది.
రోడ్డు పక్కన విక్రయించే చెరకు రసం తయారీలో పరిశుభ్రత తక్కువగా ఉండే అవకాశం ఉంది. శుభ్రం చేయని యంత్రాలు, కలుషితమైన మంచు వాడటం వల్ల ఇన్ఫెక్షన్లు వచ్చే ప్రమాదం ఉంది. వృద్ధులు, చిన్న పిల్లలు, రోగనిరోధక శక్తి తక్కువగా ఉన్నవారు దీనిని తాగితే విరేచనాలు, ఫుడ్ పాయిజనింగ్ బారిన పడే అవకాశం ఉంది.
కాలేయ సమస్యలు: ఆయుర్వేదం కామెర్లకు చెరకు రసాన్ని సూచించినప్పటికీ, ఫ్యాటీ లివర్ లేదా సిర్రోసిస్ వంటి తీవ్రమైన కాలేయ వ్యాధులు ఉన్నవారికి ఈ చక్కెర భారం కాలేయంపై ఒత్తిడిని పెంచుతుంది. కాబట్టి కాలేయ రోగులు వైద్యుల సలహా మేరకే దీనిని తీసుకోవాలి.
దంత సమస్యలు: చెరకు రసం దంతాలకు సులభంగా అంటుకుంటుంది. దీనివల్ల బాక్టీరియా పెరిగి దంత క్షయం, చిగుళ్ల సమస్యలకు దారితీస్తుంది. సెన్సిటివ్ దంతాలు ఉన్నవారు దీనిని తాగిన వెంటనే నోటిని నీటితో శుభ్రం చేసుకోవాలి.
జీర్ణ సమస్యలు: బలహీనమైన జీర్ణవ్యవస్థ ఉన్నవారిలో చెరకు రసం గ్యాస్, ఉబ్బరం కలిగించవచ్చు. గ్యాస్ట్రిటిస్ లేదా అసిడిటీ ఉన్నవారికి ఇది చికాకు కలిగిస్తుంది. ఇలాంటి వారు మజ్జిగ లేదా కొబ్బరి నీళ్లు తీసుకోవడం ఉత్తమం.