రాజ్గిరా లేదా అమరాంత్.. దీనినే రామదాన ధాన్యాలు అని కూడా పిలుస్తారు. గోధుమ, బియ్యం వంటి ఇతర ప్రధాన ఆహారాలతో పోలిస్తే ఇది చాలా పోషకమైనదిగా చెబుతున్నారు పోషకాహార నిపుణులు. రాజ్గిరాను తృణధాన్యాల జాబితాలో చేరుస్తారు. ఇది చాలా ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది. రాజ్గిరాలో యాంటీ డయాబెటిక్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. రక్తంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గిస్తుంది. మైగ్రేన్ తలనొప్పి నుంచి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది. రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడుతుంది. అంతేకాకుండా ఇది ఆకలిని కూడా తగ్గిస్తుంది. అందువల్ల దీనిని ఎక్కువగా ఉపవాస సమయంలో తీసుకుంటారు. ఇలాంటి రాజ్గిరా మరిన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాల గురించి ఇక్కడ తెలుసుకుందాం…
రాజ్గిరాలో మాంగనీస్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఉపవాస సమయంలో సాధారణంగా చాలా మంది తీసుకునే అల్ఫాహారం ఇది. మెగ్నీషియం రోజువారీ అవసరం కోసం ఒక కప్పు వండిన రాజ్గిరాదాబ్ 38 శాతం వరకు ఉపయోగపడుతుంది. మాంగనీస్ మెదడుకు చాలా ముఖ్యమైనది. కొన్ని నాడీ సంబంధిత పరిస్థితుల నుండి శరీరాన్ని రక్షిస్తుంది. అంతే కాదు, ఉపవాస సమయంలో వినియోగించే రాజ్గిరా ఇనుము ప్రధాన వనరు. అటువంటి పరిస్థితిలో, రాజ్గిరా తీసుకోవడం వల్ల అధిక కొలెస్ట్రాల్, మధుమేహం వంటి తీవ్రమైన సమస్యలు దరిచేరవు. అంతే కాకుండా ఆరోగ్యానికి ఎన్నో ప్రయోజనాలు చేకూరుతాయి.
బరువు తగ్గడం..
రాజ్గిరాలో ఫైబర్, ప్రోటీన్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఈ రెండు కారకాలు బరువు తగ్గడంలో సహాయపడతాయి. రాజ్గిరా శరీరంలో ఆకలిని ప్రేరేపించే హార్మోన్ను కూడా నియంత్రిస్తుంది. తద్వారా ఆకలి, అతిగా తినడాన్ని నివారిస్తుంది. ఇంకా, అధిక ఫైబర్ తీసుకోవడం శరీర కొవ్వు, బరువు పెరుగుట ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. బరువు తగ్గడానికి, ఖచ్చితంగా మీ ఆహారంలో రాజ్గిరాను చేర్చుకోండి .
ఎముకలకు మేలు చేస్తుంది..
మాంసకృత్తులు, కాల్షియం సమృద్ధిగా ఉన్న రాజ్గిరా తీసుకోవడం ఎముకలను బలోపేతం చేయడంలో సహాయపడుతుంది. అటువంటి పరిస్థితిలో, రెగ్యులర్ డైట్లో ఒక రూపంలో లేదా మరొకటి చేర్చడం ద్వారా, ఎముక వ్యాధుల ప్రమాదం చాలా వరకు తగ్గుతుంది.
చెడు కొలెస్ట్రాల్..
కొలెస్ట్రాల్ అనేది ఒక రకమైన కొవ్వు, ఇది రక్తంలో అధికంగా ఉన్నట్లయితే, రక్త నాళాలను తగ్గిస్తుంది. రాజ్గిరాలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించే గుణాలు కూడా ఉన్నాయి. ఇది చెడు కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడంలో, శరీరంలో మంచి కొలెస్ట్రాల్ను పెంచడంలో సహాయపడుతుంది.
జీర్ణక్రియలో సహాయపడుతుంది..
రాజ్గిరా, ఫైబర్ కంటెంట్ అధికంగా ఉంటుంది. ఇది జీర్ణక్రియకు మంచిది. మలబద్ధకం సమస్యను అధిగమించడంలో సహాయపడుతుంది. దీన్ని మీ రెగ్యులర్ డైట్లో చేర్చుకోవడం వల్ల జీర్ణ సమస్యల నుండి బయటపడవచ్చు.
రాజ్గిరా ఎలా తీసుకోవాలి?..
రాజ్గిరాను సాధారణంగా లడ్డూల రూపంలో తింటారు. అయితే మీరు ఇష్టపడితే, నానబెట్టిన తర్వాత తినవచ్చు. అంతేకాదు కొంతమంది దీనిని సలాడ్తో తినడానికి ఇష్టపడతారు. వేసవిలో దాని వినియోగాన్ని తగ్గించాలని ప్రత్యేకంగా సలహా ఇస్తారు. ఎందుకంటే దాని లక్షణాలు వేడిని కలిగిస్తాయి.
(గమనిక: ఆరోగ్య నిపుణులు, ఇతర అధ్యాయనాల ద్వారా అందిన సమాచారం మేరకు ఈ వివరాలు అందిస్తున్నాం.. ఇందులోని అంశాలు కేవలం అవగాహన కోసం మాత్రమే. ఏదైనా సందేహాలు,సమస్యలు ఉన్నా వైద్యులను సంప్రదించడమే మంచిదని గమనించగలరు.)
మరిన్ని లైఫ్ స్టైల్ న్యూస్ కోసం క్లిక్ చేయండి..