
పరిమిత సరఫరా, సవాళ్లతో కూడిన ఉత్పత్తి, ప్రత్యేక పోషణ కారణంగా ఈ జంతువు పాలు ప్రపంచంలో అత్యంత ఖరీదైనవిగా ఉన్నాయి. అవును, ప్రపంచంలోనే గాడిద పాలు చాలా ఖరీదైనవి. ఇది అధిక పోషక విలువలకు కూడా ప్రసిద్ధి చెందింది. ఫుడ్ రిపబ్లిక్ ప్రకారం, యునైటెడ్ స్టేట్స్లో దీనిని విక్రయించే ఒక కంపెనీ 400 గ్రాముల (14 ఔన్సుల కంటే కొంచెం ఎక్కువ) పొడి గాడిద పాలకు $169.99, 20 కిలోగ్రాముల (44 పౌండ్ల కంటే కొంచెం ఎక్కువ) పొడిగా ఉన్న గాడిద పాలకు $7,999 వసూలు చేస్తుంది. యునైటెడ్ స్టేట్స్లో దిగుమతి చేసుకున్న గాడిద పాలను అందించే మరో కంపెనీ 3.53 ఔన్సుల పాశ్చరైజ్డ్, ఫ్రీజ్-ఎండిన ఉత్పత్తికి $59 వసూలు చేస్తుంది.
ప్రపంచంలోనే అత్యంత ఖరీదైన పాలు కాకుండా అత్యంత ఖరీదైన పాల ఉత్పత్తుల జాబితాలో అగ్రస్థానంలో ఉన్న మరొక ఉత్పత్తి చీజ్. గాడిద పాలతో తయారు చేసిన చీజ్, పుల్, ప్రపంచంలోనే అత్యంత ఖరీదైన పాల ఉత్పత్తి. దీనిని ప్రపంచంలోనే అత్యంత ఖరీదైన చీజ్ అని కూడా పిలుస్తారు.
కానీ, గాడిద పాలు నిజంగా ఎందుకు అంత ఖరీదైనవి?
భారతదేశంలో గాడిద పాలు లీటరుకు దాదాపు రూ. 5,000 ధరకే లభిస్తాయి. అదు ఆవు పాల ధర లీటరుకు దాదాపు రూ. 60 మాత్రమే. మరి గాడిద పాలు అంత ఖరీదైనవి కావడానికి కారణాలు చాలా ఉన్నాయి. అందులో మొదటిది సరఫరా చాలా పరిమితం. గాడిదలు ఆవుల కంటే చాలా తక్కువ పాలను ఉత్పత్తి చేస్తాయి. ఒక ఆవు రోజుకు 12 గ్యాలన్ల వరకు ఉత్పత్తి చేయగలదు. కానీ ఒక గాడిద కేవలం 1 లీటరు మాత్రమే ఇస్తుంది. అంతేకాకుండా, గాడిదలు చాలా సున్నితమైన జంతువులు, ఒత్తిడికి గురవుతాయి. ఇది వాటి పాల ఉత్పత్తిని మరింత ప్రభావితం చేస్తుంది. పాలు కూడా త్వరగా చెడిపోతాయి. అత్యంత ప్రత్యేక లక్షణం ఏమిటంటే ఇది కొవ్వు, కేలరీలు తక్కువగా ఉంటుంది. విటమిన్ డి అధికంగా ఉంటుంది. విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ప్రోటీన్లతో నిండి ఉంటుంది. ఈ పాలు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే, శరీరం మంటను తగ్గించే లక్షణాలను కలిగి ఉందని పలు అధ్యయనాలు వెల్లడించాయి. గాడిద పాలు ఆవు పాల కంటే మెరుగైన ఆకృతిని కలిగి ఉంటాయి. ఇది తేలికపాటిది, సూక్ష్మంగా తియ్యగా, తక్కువ క్రీమ్తో ఉంటుంది.
ఇకపోతే, గాడిద పాల గురించి చాలా మందికి తెలియని ఒక విషయం ఉంది. దీని లక్షణాలు మానవ తల్లి పాలను పోలి ఉంటాయి. గాడిద పాలను 100 సంవత్సరాలకు పైగా అనాథ శిశువులకు ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగిస్తున్నారు. ప్రపంచంలోనే అత్యంత ఖరీదైన పాలుగా పిలువబడే గాడిద పాల ధర భారతదేశంలో లీటరుకు రూ. 5,000 వరకు ఉంటుంది. దీని అధిక ధర పాల ఉత్పత్తుల ప్రపంచంలో దీనిని చాలా అరుదుగా చేస్తుంది.
( NOTE: పైన పేర్కొన్న అంశాలు వైద్య నిపుణులు, ఇంటర్నెట్ నుంచి సేకరించిన వివరాల ఆధారంగా అందించబడినవి.. వీటిపై మీరు ఏవైనా సందేహాలు ఉంటే వెంటనే వైద్యులను సంప్రదించడం ఉత్తమం)
మరిన్ని లైఫ్స్టైల్ వార్తల కోసం ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి.