నాన్‌వెజ్‌ కర్రీ కమ్మగా, దూదిలా మెత్తగా రావాలంటే.. ఈ సింపుల్‌ టిప్స్‌ ట్రై చేయండి..!

భోజన ప్రియులకు నాన్‌వెజ్ అంటే ప్రాణం. చికెన్, మటన్, చేపలు ఏది ఉన్నా సరే ఇష్టంగా లాగించేస్తుంటారు. ముఖ్యంగా మటన్ ప్రేమికులకు దాని రుచే వేరు. అయితే, చికెన్ వండినంత సులువుగా మటన్ వండలేమని చాలామంది అనుకుంటారు. చికెన్ త్వరగా ఉడికిపోతుంది కానీ, మటన్ ఉడకడానికి చాలా సమయం పడుతుంది. అయితే, కొన్ని చిన్నపాటి చిట్కాలు పాటిస్తే తక్కువ సమయంలోనే మటన్‌ను నోట్లో వేస్తే కరిగిపోయేలా మెత్తగా వండవచ్చు.

Share