నరాల బలహీనతకు సూపర్‌ఫుడ్.. నెలకు ఒక్కసారన్న తినండి.. శరీరం బలంగా ఉక్కులా మారిపోయిద్ది..

వట్టి తునకలు తెలుగు రాష్ట్రాల గ్రామీణ ప్రాంతాల్లో ప్రసిద్ధి చెందిన సంప్రదాయ ఎండు మాంసం వంటకం. మేక మాంసానికి ఉప్పు, పసుపు అద్ది ఎండలో ఆరబెట్టి నిల్వ చేసుకునే ఈ పద్ధతి మాంసాన్ని ఎక్కువకాలం ఉపయోగించుకోవడానికి తోడ్పడుతుంది. ప్రొటీన్లు, విటమిన్ బి12, ఐరన్ వంటి పోషకాలు ఉండే ఈ ఎండు మాంసాన్ని కూరగా లేదా ఫ్రైగా తయారుచేసుకోవచ్చు.

Share