AQI

User

Sign In

Subscribe Whatsapp Channel

తాజా వార్తలు ఎంటర్టైన్మెంట్ క్రికెట్ ఆంధ్రప్రదేశ్ తెలంగాణ లైఫ్ స్టైల్ ఫోటోలు బిజినెస్ వెబ్ స్టోరీస్ షార్ట్ వీడియోస్ జాతీయం ట్రెండింగ్ హెల్త్‌ క్రైమ్ ఆధ్యాత్మికం పాలిటిక్స్‌

కూరలో నూనె ఎక్కువైందా? రోజూ పెరుగు పుల్లగా అవుతుందా.. ఈ కిచెన్ టిప్స్ మీకోసమే

ఇంట్లో కుకింగ్ చేయడం ఒక ఎత్తైతే.. ఇంకా చిన్న సమస్యలను చూసుకోవడం మరో ఎత్తు. కొన్ని సమయాల్లో కూరలో నూనె ఎక్కువైనా, రోజూ పెరుగు పుల్లగైనా లబో దిబో అని టెన్షన్ పడాల్సిన అవసరమే లేదు. మీ వంటని ఇంకా ఈజీగా, పర్ఫెక్ట్‌గా మార్చే ఈ కిచెన్ చిట్కాలు మీ కోసమే ఇక ఆలస్యం చేయకుండా ఓ లుక్కేయండి.

Prasanna Yadla — Prasanna Yadla |
Updated on: Jun 12, 2026 | 7:35 AM

ఇంట్లో కుకింగ్ చేయడం ఒక ఎత్తైతే.. ఇంకా చిన్న సమస్యలను చూసుకోవడం మరో ఎత్తు. కొన్ని సమయాల్లో కూరలో నూనె ఎక్కువైనా, రోజూ పెరుగు పుల్లగైనా లబో దిబో అని టెన్షన్ పడాల్సిన అవసరమే లేదు. మీ వంటని ఇంకా ఈజీగా, పర్ఫెక్ట్‌గా మార్చే ఈ కిచెన్ చిట్కాలు మీ కోసమే ఇక ఆలస్యం చేయకుండా ఓ లుక్కేయండి. — ఇంట్లో కుకింగ్ చేయడం ఒక ఎత్తైతే.. ఇంకా చిన్న సమస్యలను చూసుకోవడం మరో ఎత్తు. కొన్ని సమయాల్లో కూరలో నూనె ఎక్కువైనా, రోజూ పెరుగు పుల్లగైనా లబో దిబో అని టెన్షన్ పడాల్సిన అవసరమే లేదు. మీ వంటని ఇంకా ఈజీగా, పర్ఫెక్ట్‌గా మార్చే ఈ కిచెన్ చిట్కాలు మీ కోసమే ఇక ఆలస్యం చేయకుండా ఓ లుక్కేయండి.
1 / 5

వంటింటి చిట్కాలు : రోజూ కూరలు చేసేటప్పుడు ఒక్కోసారి నూనె దీనిలో ఎక్కువ పడుతుంది అయితే ఆ సమయంలో గరిటెతో తీస్తే గ్రేవీ కూడా వస్తుంది. అలా అవ్వకుండా ఉండాలంటే పాన్ ను కొద్దిగా వంకరగా పెడితే నూనె పైకి వచ్చేస్తుంది. దానిలో ఇంకా బ్రెడ్ స్లైసు ముంచితే ఈ నూనెని త్వరగా పీల్చుకుంటుంది. — వంటింటి చిట్కాలు : రోజూ కూరలు చేసేటప్పుడు ఒక్కోసారి నూనె దీనిలో ఎక్కువ పడుతుంది అయితే ఆ సమయంలో గరిటెతో తీస్తే గ్రేవీ కూడా వస్తుంది. అలా అవ్వకుండా ఉండాలంటే పాన్ ను కొద్దిగా వంకరగా పెడితే నూనె పైకి వచ్చేస్తుంది. దానిలో ఇంకా బ్రెడ్ స్లైసు ముంచితే ఈ నూనెని త్వరగా పీల్చుకుంటుంది.
2 / 5

వంటింటి చిట్కాలు 2 : మీరు టొమాటోలని కట్ చేసేటప్పుడు కనీసం మూడు నుంచి నాలుగు నిమిషాలు వెచ్చని నీళ్లలో ఉంచితే దాని మీద ఉన్న తొక్క వెంటనే వస్తుంది. ఇంకా రోజూ పెరుగు పుల్లగా అయితే.. దానిలో కొద్దిగా నీళ్లు కలపాలి. ఇలా కలిపిన తరవాత
ఆ నీళ్ల మొత్తాన్ని వంపేస్తే పులుపు కూడా తగ్గిపోతోంది తినేటప్పుడు కూడా మంచిగా ఉంటుంది. — వంటింటి చిట్కాలు 2 : మీరు టొమాటోలని కట్ చేసేటప్పుడు కనీసం మూడు నుంచి నాలుగు నిమిషాలు వెచ్చని నీళ్లలో ఉంచితే దాని మీద ఉన్న తొక్క వెంటనే వస్తుంది. ఇంకా రోజూ పెరుగు పుల్లగా అయితే.. దానిలో కొద్దిగా నీళ్లు కలపాలి. ఇలా కలిపిన తరవాత ఆ నీళ్ల మొత్తాన్ని వంపేస్తే పులుపు కూడా తగ్గిపోతోంది తినేటప్పుడు కూడా మంచిగా ఉంటుంది.
3 / 5

వంటింటి చిట్కాలు 1 : వంకాయలు రంగు మారకుండా ఉండాలంటే వెంటనే ఉప్పు వేయకండి వీటిని కట్ చేసిన తర్వాత ఒక గిన్నెలో పెట్టండి. ఆ తర్వాత ఈ ఉప్పు నీళ్లలో కొద్దిగా వేడి పాలు పోసి వంకాయ ముక్కలు వేయాలి. ఇలా చేస్తే రంగు మారవు కూర కూడా మంచి రుచి వస్తుంది. ఈ టిప్ మీ ఇంట్లో కూడా పాటించండి. — వంటింటి చిట్కాలు 1 : వంకాయలు రంగు మారకుండా ఉండాలంటే వెంటనే ఉప్పు వేయకండి వీటిని కట్ చేసిన తర్వాత ఒక గిన్నెలో పెట్టండి. ఆ తర్వాత ఈ ఉప్పు నీళ్లలో కొద్దిగా వేడి పాలు పోసి వంకాయ ముక్కలు వేయాలి. ఇలా చేస్తే రంగు మారవు కూర కూడా మంచి రుచి వస్తుంది. ఈ టిప్ మీ ఇంట్లో కూడా పాటించండి.
4 / 5

మీరు కోడి గుడ్లు పొట్టుతో మైక్రోవేవ్‌లో మళ్ళీ మళ్ళి అస్సలు పెట్టకూడదు ఇలా చేస్తే ఆ రేడియేషన్ వల్ల ఎగ్ మొత్తం పగిలిపోయి మైక్రోవేవ్ లో చిట్లుతుంది. అలాగే వీటిని మీరు ఫ్రిజ్‌లో నిల్వ చేసి ఈ ఎగ్స్ ను ఉడక పెట్టేటప్పుడు.. రూమ్ టెంపరేచర్‌లో ఉంచి, ఆ ఆ తర్వాత మాత్రమే ఉడకబెట్టాలి. లేదంటే బ్రేక్ అవుతుంది. — మీరు కోడి గుడ్లు పొట్టుతో మైక్రోవేవ్‌లో మళ్ళీ మళ్ళి అస్సలు పెట్టకూడదు ఇలా చేస్తే ఆ రేడియేషన్ వల్ల ఎగ్ మొత్తం పగిలిపోయి మైక్రోవేవ్ లో చిట్లుతుంది. అలాగే వీటిని మీరు ఫ్రిజ్‌లో నిల్వ చేసి ఈ ఎగ్స్ ను ఉడక పెట్టేటప్పుడు.. రూమ్ టెంపరేచర్‌లో ఉంచి, ఆ ఆ తర్వాత మాత్రమే ఉడకబెట్టాలి. లేదంటే బ్రేక్ అవుతుంది.
5 / 5

Follow Us

LIVETV

Related Photo Gallery

వారానికి 2 సార్లు ఈ ఫేస్‌ ప్యాక్ అప్లై చేస్తే చాలు..

తాత ముత్తాతలు సాయంత్రం వేళా చెట్టు కింద కూర్చొని ఇవే తినేవాళ్లు

దర్శకుడి మనసులో రగిలిన బాధ.. బాక్సాఫీస్‏ను షేక్ చేస్తున్న సినిమా.

తమలపాకు మొక్క పెంచాలి అనుకుంటున్నారా.. ఈ టిప్స్ తెలుసుకోండి

Short Videos View more

9 నెలల గర్భవతి.. ఆపరేషన్ చేస్తే కడుపులో ఎవరూ లేరు. అసలు సంగతి తెలిసాక షాక్

చొక్కా వేసుకుంటే చిరాకట.. 50 ఏళ్లుగా ఒంటిపై చొక్కా లేకుండానే జీవితం!

మనిషికి పంది కిడ్నీ.. 271 రోజుల తరవాత ఏమైందో తెలిస్తే షాక్

అగ్ని పరీక్ష నుంచి బిగ్ బాస్ 10 లోకి వెళ్ళింది.. ఈ ఆరుగురే

Latest Articles View more

బిగ్ బాస్ 10 లాస్ట్ కంటెస్టెంట్ గా 'గుప్పెడంత మనసు' సీరియల్ నటుడు

మీకు 50 ఏళ్లు వచ్చేసరికి కనీసం కోటి రూపాయలు ఉండాలంటే ఏం చేయాలి?

బిగ్‌బాస్‌ 10లోకి యాంకర్ వర్షిణీ.. శ్రీముఖిలా సత్తా చాటుతుందా?

ఇంట్లో ఎంత నగదు ఉంచుకోవాలి? అవసరమైన దానికంటే ఎక్కువ ఉంచుకుంటే..

ఆ ఒక్క యాక్సిడెంట్ అంతా మార్చేసింది..

ఇతను రూ.90 లక్షల జీతం వచ్చే ఉద్యోగాన్ని వదిలి ఏం చేశాడో తెలుసా?

మోడలింగ్ టు బిగ్‌బాస్.. సృష్టి వ్యాకరణం గురించి ఈ విషయాలు తెలుసా?

సత్య నికేతన్‌లో కుప్పకూలిన భవనం.. ముగ్గురు మృతి, శిథిలాల కింద..

వైభవ్ సూర్యవంశీ @ 6.. చేజారిన చారిత్రత్మక రికార్డ్

మీకు PF ఖాతా ఉందా? ఈ చిన్న పని చేయకపోతే డబ్బులు ఆగిపోయే అవకాశం..!

Latest Videos View more

హాట్ టాపిక్‌గా హీరోయిన్ల సోషల్ మీడియా స్ట్రాటజీ

హై వోల్టేజ్ క్రైమ్ డ్రామాగా రాబోతున్న లక్కీభాస్కర్ 2

తెలంగాణ గోల్కొండ మాస్టర్స్ 2026..

ఈ 7 రోజువారీ అలవాట్లు ఉంటే వెంటనే మానేయండి..

మిసెస్ దేవరకొండ అరుదైన రికార్డ్.. దీపిక కూడా ఆమె తర్వాతే..

కస్టమర్లను గోకడమే పని.. నెలకు రూ.14 లక్షల ఆదాయం!

200 ఏళ్ల తర్వాత ఆ వంశంలో ఆడపిల్ల జననం..

బాస్‌.. నీ ఐడియాకి హ్యాట్సాఫ్‌..

స్పైడర్‌ మ్యాన్‌లా స్టంట్‌ చేయాలనుకున్నాడు.. చివరికి ఇలా..

పగలు ఆర్‌ఎంపీ డాక్టర్‌.. రాత్రయితే..

Web Stories View more

సాయంత్రం స్నాక్‌గా ఇది తింటే.. రుచి, ఆరోగ్యం రెండూ మీ సొంతం!

తులసి మొక్క గుబురుగా పెరగాలంటే ఈ ఒక్కటి వేస్తే చాలు..

గులాబీ సాగుతో లక్షల్లో ఆదాయం.. రైతు పాటిస్తున్న పద్ధతి ఇదే!

కొబ్బరి పాలతో ఇన్ని ఉపయోగాలా? ఎంత మేలు చేస్తాయో తెలుసా?

ఫోటోలు

వీడియోలు

షార్ట్

వెబ్ స్టోరీ