AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

కాస్త కొత్తగా ట్రై చేయండి..కొబ్బరి, అటుకులతో ఉప్మా.. ఇలా చేస్తే అదిరిపోద్దీ అంతే!

ఉప్మా అంటే చాలా మందికి ఇష్టం ఉండదు. అయితే అందరూ ఎప్పుడూ చేసుకునే రవ్వతో కాకుండా కొబ్బరి అటుకులతో చేస్తే అదిరిపోతుందంట. అంతే కాకుండా ఎప్పుడూ ఉప్మా తినని వారు కూడా లొట్టలేసుకొని మరి తింటారంట. మరీ మీరు కూడా ట్రై చేయాలి అనుకుంటున్నారా? అయితే ఈ చిట్కాలు పాటించండి.

Samatha J
|

Updated on: Mar 04, 2026 | 4:58 PM

Share
కావాల్సిన పదార్థాలు : అటుకులు, పచ్చి కొబ్బరి,  ఆవాలు, మినప పప్పు, పచ్చి శనగపప్పు,  పల్లీలు, జీడిప్పప్పు, ఎండు మిర్చి, ఉప్పు, కరివేపాకు, ఇంగువ, అల్లం తరుగు, జీలకర్ర, కొత్తిమీర.

కావాల్సిన పదార్థాలు : అటుకులు, పచ్చి కొబ్బరి, ఆవాలు, మినప పప్పు, పచ్చి శనగపప్పు, పల్లీలు, జీడిప్పప్పు, ఎండు మిర్చి, ఉప్పు, కరివేపాకు, ఇంగువ, అల్లం తరుగు, జీలకర్ర, కొత్తిమీర.

1 / 5
తయారీ విధానం : ముందుగా ఒక గిన్నె తీసుకొని అందులో అటుకులు వేసి మంచిగా కడిగిన తర్వాత మరికొన్ని శుభ్రమైన నీళ్లు పోసి, 10 నిమిషాల పాటు నానబెట్టాలి. తర్వాత పచ్చి కొబ్బరిని తురుమును పక్కన పెట్టుకోవాలి

తయారీ విధానం : ముందుగా ఒక గిన్నె తీసుకొని అందులో అటుకులు వేసి మంచిగా కడిగిన తర్వాత మరికొన్ని శుభ్రమైన నీళ్లు పోసి, 10 నిమిషాల పాటు నానబెట్టాలి. తర్వాత పచ్చి కొబ్బరిని తురుమును పక్కన పెట్టుకోవాలి

2 / 5
ఇప్పుడు స్టవ్ ఆన్ చేసి, పాన్ పెట్టి , నూనె పోయాలి. అందులో ఆవాలు, జీలకర్ర, మినపప్పు, పచ్చిశనగపప్పు, జీడిపప్పు, పల్లీలు, కరివేపాకు, ఇంగువ , ఎండు మిర్చీ, కొత్తిమీర, అల్లం తరుగు అన్నీ వేసి బ్రౌన్ కలర్ వచ్చే వరకు వేయించుకోవాలి.

ఇప్పుడు స్టవ్ ఆన్ చేసి, పాన్ పెట్టి , నూనె పోయాలి. అందులో ఆవాలు, జీలకర్ర, మినపప్పు, పచ్చిశనగపప్పు, జీడిపప్పు, పల్లీలు, కరివేపాకు, ఇంగువ , ఎండు మిర్చీ, కొత్తిమీర, అల్లం తరుగు అన్నీ వేసి బ్రౌన్ కలర్ వచ్చే వరకు వేయించుకోవాలి.

3 / 5
అవి బంగారు రంగు వచ్చిన తర్వాత అందులో పచ్చి కొబ్బరి తురుము వేసి, పచ్చి వాసన పోయేవరకు వేయించి పెట్టాలి.  తర్వాల ఇందులో నానబెట్టుకున్న అటుకలను వేసి మంచిగా కలిపుకోవాలి. 10 నిమిషాలు స్టవ్ పై అలానే ఉంచి, మంచిగా కలుపుకోవాలి. అంతే వేడి వేడి కొబ్బరి అటుకుల ఉప్మా రెడీ.

అవి బంగారు రంగు వచ్చిన తర్వాత అందులో పచ్చి కొబ్బరి తురుము వేసి, పచ్చి వాసన పోయేవరకు వేయించి పెట్టాలి. తర్వాల ఇందులో నానబెట్టుకున్న అటుకలను వేసి మంచిగా కలిపుకోవాలి. 10 నిమిషాలు స్టవ్ పై అలానే ఉంచి, మంచిగా కలుపుకోవాలి. అంతే వేడి వేడి కొబ్బరి అటుకుల ఉప్మా రెడీ.

4 / 5
చిన్న పిల్లల నుంచి పెద్దవారి వరకు ప్రతి ఒక్కరూ దీనిని చాలా ఇష్టంగా తింటారు. మార్నింగ్ బ్రేక్ ఫాస్ట్‌కు ఇది చాలా బెస్ట్ అని చెప్పాలి. ఆఫీసుకు వెళ్లేవారు లేదా, పిల్లల లంచ్ బాక్స్‌లో ఇది పెడితే వారు చాలా ఇష్టంగా తినేస్తారు.

చిన్న పిల్లల నుంచి పెద్దవారి వరకు ప్రతి ఒక్కరూ దీనిని చాలా ఇష్టంగా తింటారు. మార్నింగ్ బ్రేక్ ఫాస్ట్‌కు ఇది చాలా బెస్ట్ అని చెప్పాలి. ఆఫీసుకు వెళ్లేవారు లేదా, పిల్లల లంచ్ బాక్స్‌లో ఇది పెడితే వారు చాలా ఇష్టంగా తినేస్తారు.

5 / 5
Follow Us
గరుడ పురాణాన్ని ఇంట్లో చదవవచ్చా? మరణం సంభవించినప్పుడే ఎందుకు..
గరుడ పురాణాన్ని ఇంట్లో చదవవచ్చా? మరణం సంభవించినప్పుడే ఎందుకు..
కాశీ, అయోధ్య, ప్రయాగ్‌రాజ్ యాత్ర.. సికింద్రాబాద్ నుంచి 6 రోజులు..
కాశీ, అయోధ్య, ప్రయాగ్‌రాజ్ యాత్ర.. సికింద్రాబాద్ నుంచి 6 రోజులు..
ఇంటి ప్రధాన ద్వారం ఇలా ఉంటే శుభప్రదమట.. ఈ వాస్తు నియమాలు..
ఇంటి ప్రధాన ద్వారం ఇలా ఉంటే శుభప్రదమట.. ఈ వాస్తు నియమాలు..
'రామాయణ'కు మహేష్ బాబు తనయుడి రివ్యూ.. రేటింగ్ ఎంతిచ్చాడో తెలుసా?
'రామాయణ'కు మహేష్ బాబు తనయుడి రివ్యూ.. రేటింగ్ ఎంతిచ్చాడో తెలుసా?
ముత్యం ధరిస్తే ఈ ప్రయోజనాలు కలుగుతాయట.. ఏ వేలికి ధరించాలో తెలుసా?
ముత్యం ధరిస్తే ఈ ప్రయోజనాలు కలుగుతాయట.. ఏ వేలికి ధరించాలో తెలుసా?
ప్రతీ నెలా అకౌంట్లోకి రూ.5 వేలు.. కేంద్రం అద్బుత పథకం..
ప్రతీ నెలా అకౌంట్లోకి రూ.5 వేలు.. కేంద్రం అద్బుత పథకం..
రోజూ కేవలం 15 నిమిషాలు కేటాయించండి.. ఫిట్‌గా ఉండేందుకు సింపుల్‌
రోజూ కేవలం 15 నిమిషాలు కేటాయించండి.. ఫిట్‌గా ఉండేందుకు సింపుల్‌
మంత్రాల నెపంతో దారుణం.. ఇద్దరిని వృద్ధులను చంపి
మంత్రాల నెపంతో దారుణం.. ఇద్దరిని వృద్ధులను చంపి
తెల్ల అన్నం కంటే ఇది 5 రెట్లు బలం.. కప్పు తింటే షుగర్ కంట్రోల్
తెల్ల అన్నం కంటే ఇది 5 రెట్లు బలం.. కప్పు తింటే షుగర్ కంట్రోల్
ఇండియాతో సహా 12 దేశాల్లో ట్రెండింగ్..OTTలో ఈ కొత్త సినిమా చూశారా?
ఇండియాతో సహా 12 దేశాల్లో ట్రెండింగ్..OTTలో ఈ కొత్త సినిమా చూశారా?