AQI

User

Sign In

Subscribe Whatsapp Channel

తాజా వార్తలు ఎంటర్టైన్మెంట్ క్రికెట్ ఆంధ్రప్రదేశ్ తెలంగాణ లైఫ్ స్టైల్ ఫోటోలు బిజినెస్ వెబ్ స్టోరీస్ షార్ట్ వీడియోస్ జాతీయం ట్రెండింగ్ హెల్త్‌ క్రైమ్ ఆధ్యాత్మికం పాలిటిక్స్‌

ఎంత ముదురుగా ఉన్న మటన్ అయినా ఈ రెండు వేస్తే దెబ్బకి మెత్తగా.. జ్యూసీగా.. అయిపోవాల్సిందే

సండే వస్తే చాలు.. నాన్ వెజ్ లవర్స్ కు ముక్క లేనిదే ముద్ద దిగదు. ఇక చాలా మంది చికెన్ తెచ్చుకుని కొత్త కొత్తగా వండుకుని తింటారు ఇంకా కొందరు మటన్ తెస్తారు చికెన్ వండటం ఎంతో ఈజీ కానీ మటన్ వండాలంటే పెద్ద టాస్క్ లాగా ఉంటుంది. ఇక ముదురు మటన్ అయితే అస్సలే ఉడకదు. తక్కువ సమయంలోనే ఇది ఉడకాలంటే ఇవి పాటించండి.

Prasanna Yadla — Prasanna Yadla |
Updated on: Jun 11, 2026 | 2:20 PM

సండే వస్తే చాలు.. నాన్ వెజ్ లవర్స్ కు ముక్క లేనిదే ముద్ద దిగదు. ఇక చాలా మంది చికెన్ తెచ్చుకుని కొత్త కొత్తగా వండుకుని తింటారు ఇంకా కొందరు మటన్ తెస్తారు చికెన్ వండటం ఎంతో ఈజీ కానీ మటన్ వండాలంటే పెద్ద టాస్క్ లాగా ఉంటుంది. ఇక ముదురు మటన్ అయితే అస్సలే ఉడకదు. తక్కువ సమయంలోనే ఇది ఉడకాలంటే ఇవి పాటించండి. — సండే వస్తే చాలు.. నాన్ వెజ్ లవర్స్ కు ముక్క లేనిదే ముద్ద దిగదు. ఇక చాలా మంది చికెన్ తెచ్చుకుని కొత్త కొత్తగా వండుకుని తింటారు ఇంకా కొందరు మటన్ తెస్తారు చికెన్ వండటం ఎంతో ఈజీ కానీ మటన్ వండాలంటే పెద్ద టాస్క్ లాగా ఉంటుంది. ఇక ముదురు మటన్ అయితే అస్సలే ఉడకదు. తక్కువ సమయంలోనే ఇది ఉడకాలంటే ఇవి పాటించండి.
1 / 5

మేక మాంసం ఒక్కో దగ్గర ఒక్కోలా ఉంటుంది. కొన్ని షాప్స్ లో అయితే ముదురుగా ఉంటే, మరి కొన్ని చోట్లా అప్పటికప్పుడు కట్ చేసిన లేతది దొరుకుతుంది. లేతది అయితే ఏం చేయకుండానెబు ఉడుకుతుంది. ఇక ముదురుది అయితే కొద్దిగా సమయం పడుతుంది. ఇవి పాటిస్తే ముదురు మాంసం కూడా నిముషాల్లోనే ఉడుకుతుంది. — మేక మాంసం ఒక్కో దగ్గర ఒక్కోలా ఉంటుంది. కొన్ని షాప్స్ లో అయితే ముదురుగా ఉంటే, మరి కొన్ని చోట్లా అప్పటికప్పుడు కట్ చేసిన లేతది దొరుకుతుంది. లేతది అయితే ఏం చేయకుండానెబు ఉడుకుతుంది. ఇక ముదురుది అయితే కొద్దిగా సమయం పడుతుంది. ఇవి పాటిస్తే ముదురు మాంసం కూడా నిముషాల్లోనే ఉడుకుతుంది.
2 / 5

ముదురు మటన్ ఉడికించే ఊరి చిట్కాలు: ముదురు మటన్ బాగా ఉడకాలంటే.. వేరేగా ఏం వాడాల్సిన అవసరం లేదు వీటిని
మన ఇంట్లో ఉండే వాటితోనే మెత్తగా జ్యుసీగా ఉడికించవచ్చు. షాప్ నుంచి ఇంటికి తెచ్చిన వెంటనే నాలుగు సార్లు కడిగి మటన్ శుభ్రం చేసుకోవాలి. ఇంకా ముదురు మటన్ ను నిమ్మరసంలో బాగా నానబెట్టాలి. — ముదురు మటన్ ఉడికించే ఊరి చిట్కాలు: ముదురు మటన్ బాగా ఉడకాలంటే.. వేరేగా ఏం వాడాల్సిన అవసరం లేదు వీటిని మన ఇంట్లో ఉండే వాటితోనే మెత్తగా జ్యుసీగా ఉడికించవచ్చు. షాప్ నుంచి ఇంటికి తెచ్చిన వెంటనే నాలుగు సార్లు కడిగి మటన్ శుభ్రం చేసుకోవాలి. ఇంకా ముదురు మటన్ ను నిమ్మరసంలో బాగా నానబెట్టాలి.
3 / 5

ముదురు మటన్ కడిగిన తర్వాత, దానిలో కొద్దిగా పెరుగు, 4 టేబుల్ స్పూన్స్ అల్లం-వెల్లుల్లి పేస్ట్ బాగా పట్టించి ఐదు గంటల పాటు పక్కన పెట్టాలి. ఇంకా ఇది ఉడికే టైం లో ఒక కప్పు ఆయిల్ వేస్తే బాగా ఉడుకుతుంది. ఈ చిట్కా పాటిస్తే ముదురు మాంసం నిముషాల్లోనే మెత్తబడుతుంది. — ముదురు మటన్ కడిగిన తర్వాత, దానిలో కొద్దిగా పెరుగు, 4 టేబుల్ స్పూన్స్ అల్లం-వెల్లుల్లి పేస్ట్ బాగా పట్టించి ఐదు గంటల పాటు పక్కన పెట్టాలి. ఇంకా ఇది ఉడికే టైం లో ఒక కప్పు ఆయిల్ వేస్తే బాగా ఉడుకుతుంది. ఈ చిట్కా పాటిస్తే ముదురు మాంసం నిముషాల్లోనే మెత్తబడుతుంది.
4 / 5

మటన్ ఉడికించే ఊరి చిట్కాలు: ముదురు మటన్ బాగా ఉడికించాలంటే ప్రెషర్ కుక్కర్ కూడా మంచిది. ఇంకా దీనిలో మటన్ ముక్కలు వేసి 7 విజిల్స్ వచ్చే వరకు ఉంచితే లేత మటన్ లాగా.. జ్యూసీగా మారుతుంది. ఈ సారి మీరు ముదురు మటన్ వండేటప్పుడు ఇవి పాటించండి. 10 నిముషాల్లో 5 నిముషాల్లోనే అయిపోతోంది. — మటన్ ఉడికించే ఊరి చిట్కాలు: ముదురు మటన్ బాగా ఉడికించాలంటే ప్రెషర్ కుక్కర్ కూడా మంచిది. ఇంకా దీనిలో మటన్ ముక్కలు వేసి 7 విజిల్స్ వచ్చే వరకు ఉంచితే లేత మటన్ లాగా.. జ్యూసీగా మారుతుంది. ఈ సారి మీరు ముదురు మటన్ వండేటప్పుడు ఇవి పాటించండి. 10 నిముషాల్లో 5 నిముషాల్లోనే అయిపోతోంది.
5 / 5

Follow Us

LIVETV

Related Photo Gallery

అరెరే ఇన్నాళ్లు తెలీదే.. పాలపై మందపాటి మీగడ తేవడం ఇంత ఈజీనా

చంద్రుని చల్లని చూపు.. శ్రావణ మాసంలో శుభవార్తలు అందుకునే రాశులివే

తొందరపాటు నిర్ణయాలు వద్దూ.. ఈ రాశి వారు మాట జారితే అన్నీ బాధలే

బంగారం కొనడానికి ఇది మంచి సమయం.. కుబేరుడి అనుగ్రహంతో వీరికి డబ్బే

Short Videos View more

వాగులో బైక్‌తో సహా కొట్టుకుపోయిన యువకులు..చివరకు..

Shakeela: ఫోన్ అతిగా వాడి ప్రాణాల మీదకు తెచ్చుకున్న నటి షకీలా

పెళ్లి కాని యువకులు మందు తాగితే రూ.5 వేల ఫైన్..

తెలంగాణ ప్రజలకు గుడ్ న్యూస్..స్మార్ట్ రేషన్ కార్డులు వచ్చేశాయ్!

Latest Articles View more

ఏ పథకంలో అత్యధిక వడ్డీ రేటు ఉంది? మీరు 1.5 లక్షలు జమ చేస్తే ఎంత?

అప్పుడు అల్లు అర్జున్, చిరంజీవి ఇంటికి పని చేశాడు.. ఇప్పుడు

హైదరాబాద్ నుంచి బాలికి 5 రోజుల అదిరిపోయే టూర్.. పూర్తి వివరాలు..

చికెన్ పచ్చడి పక్కా కొలతలు గ్రాములతో సహా..

బీసీలకు అదిరిపోయే శుభవార్త.. స్థానిక సంస్థల్లో 34శాతం రిజర్వేషన్

తేలు గురించి మీకు తెలియని ఆసక్తికర విషయాలు...

కొత్త స్టీల్ బ్రిడ్జి.. ఈ నలుగురిలో ఎవరు పేరు పెడతారో?

అసలు క్రికెట్ హిస్టరీలో ఎన్ని రకాల డకౌట్స్ ఉన్నాయో తెలిస్తే షాకే.

ఇంటి ముందు కారు పార్కింగ్‌కు రూ. 25 వేలు చెల్లించాల్సిందే!

టెస్ట్ క్రికెట్ చరిత్రలో స్టీవ్ స్మిత్ అరుదైన రికార్డు..

Latest Videos View more

పరిహారంలోనూ పక్షపాతమేనా? రాజీవ్ రహదారి బాధితుల ఆవేదన !

జవాన్ మృతి కేసులో వీడిన మిస్టరీ.. నలుగురు నిందితుల అరెస్ట్!

స్పీడు పెంచిన మృణాల్, మీనాక్షి

హీరోలకు షాక్ ఇస్తున్న అందాల భామలు

ఏం..పిచ్చిపిచ్చిగా ఉందా?.. ట్రంప్ ఆంక్షలపై ఇరాన్ ఫైర్! తగ్గేదే లే

ముంచుకొస్తున్న అల్పపీడనం.. తెలుగు రాష్ట్రాలకు వానగండం..

వందేమాతరం గీతానికి అరుదైన గౌరవం!

భారత్‌కు టైఫూన్‌ 'డాల్ఫిన్' దెబ్బ..మన రుతుపవనాల పై ఎఫెక్ట్!

నయన్ నయా ప్రమోషన్ స్టైల్‌

అవతార్‌ను బీట్ చేస్తున్న రామాయణ.. ఏ విషయంలో?

Web Stories View more

పాము కంటే విషపూరితం.. ఇలాంటి బంధువులు ఇంటికి వస్తే జాగ్రత్త

ఇవి పిడికెడు తింటే చాలు.. గుండె జబ్బులు మాయం

ఖాళీ కడుపుతో ఈ టీ తీసుకోండి చాలు.. ఇప్పుడిదే ట్రెండింగ్ తెలుసా?

ఉడికించిన కోడి గుడ్డు ఎన్ని రోజులు నిల్వ చేసుకోవచ్చునో తెలుసా?

ఫోటోలు

వీడియోలు

షార్ట్

వెబ్ స్టోరీ