Garlic Tips: ఇలా చేస్తే వెల్లుల్లి పొట్టు తీయడం మరింత సులభం.. సెకన్ల వ్యవధిలో.. ఈ సింపుల్ ట్రిక్ ట్రై చేశారా?
Garlic Tips: వంట చేసేటప్పుడు వెల్లుల్లి పొట్టు తీయడం చాలా మందికి చికాకుగా ఉంటుంది. ఇలా చేస్తే వెల్లుల్లి పొట్టు తీయడం మరింత సులభం అవుతుంది. కొన్ని సెకన్ల వ్యవధిలోనే మీ వెల్లుల్లి పొట్టును తీయవచ్చు. మీరు వెల్లుల్లి పొట్టు తీసేందుకు.. ఈ సింపుల్ ట్రిక్ మీరెప్పుడైనా ట్రై చేశారా?
Garlic Tips: వంట చేసేటప్పుడు వెల్లుల్లి పొట్టు తీయడం చాలా మందికి చికాకుగా ఉంటుంది. ముఖ్యంగా ఎక్కువ పరిమాణంలో వెల్లుల్లి అవసరమైనప్పుడు ఇది సమయం తీసుకోవడమే కాకుండా చేతులకు నొప్పి కూడా కలిగిస్తుంది. వెల్లుల్లి పొట్టు తీయడం అంటేనే పెద్ద టాస్క్. కానీ ఒక చిన్న ట్రిక్తో ఈ పని చాలా ఈజీగా చేసేయొచ్చు. దీనికి కొన్ని అవసరమై ఉంటాయి. వాటిని ఉపయోగించి వెల్లుల్లి పొట్టును సులభంగా తీయవచ్చు. అవి ఏంటంటే.. వెల్లుల్లి రెబ్బలకు పట్టించేందుకు కొద్దిగా నూనె, అలాగే మూత ఉన్న డబ్బా (ప్లాస్టిక్ లేదా స్టీల్)
1. వెల్లుల్లి రెబ్బలు విడదీయండి: ముందుగా వెల్లుల్లి గడ్డలను రెబ్బలుగా విడదీయండి. అన్ని రెబ్బలు వేరువేరుగా ఉండేలా చూసుకోండి. ఆ తర్వాత వాటికి నూనెను కలపడండి. ఈ రెబ్బలపై ఒక చిన్న చెంచా నూనె వేసి బాగా కలపండి. అన్ని రెబ్బలకు తేలికగా నూనె పట్టేలా చేయండి. ఎక్కువ నూనె అవసరం లేదు.
2. కొద్దిసేపు ఉంచండి: వెల్లుల్లి రెబ్బలకు నూనె పట్టించిన తర్వాత ఈ ప్లేట్లో వేసి ఎండలో సుమారు 20–30 నిమిషాలు ఉంచండి. ఎండ లేకపోతే గదిలో కొద్దిసేపు ఉంచినా సరిపోతుంది.
3. డబ్బాలో వేసి షేక్ చేయండి: ఇప్పుడు ఈ వెల్లుల్లి రెబ్బలను మూత గట్టిగా మూసుకునే డబ్బాలో వేసి, ఒక నిమిషం పాటు బలంగా షేక్ చేయండి. మీరు బలంగా డబ్బను షేక్ చేయడం వల్ల వెల్లుల్లి పొట్టు సులభంగా ఊడుతుంది. దీంతో వెల్లుల్లి పొట్టు తీయడం మీకు మరింత సులభం అవుతుంది. డబ్బా తెరిచి చూడగానే వెల్లుల్లి పొట్టు ఎక్కువ భాగం రెబ్బల నుండి వేరై కిందపడిపోతుంది. మీరు కేవలం వాటిని వేరు చేసుకుంటే చాలు. పొట్టు తీసిన వెల్లుల్లి రెడీ అవుతుంది.
4) ఈ ట్రిక్ వల్ల లాభాలు: ఇలా వెల్లుల్లి పొట్టు తీసేందుకు ఉపయోగించే ఈ ట్రిక్స్ వల్ల ఎంతో ఉపయోగం ఉంటుంది. దీని వల్ల సమయం బాగా ఆదా అవుతుంది. అలాగే చేతులకు, గోళ్లకు నొప్పి తగ్గుతుంది. అంతేకాదు పెద్ద పరిమాణంలో వెల్లుల్లి సులభంగా సిద్ధం అవుతుంది. ఇకపై వెల్లుల్లి పొట్టు తీయడం పెద్ద పని కాదని అనిపిస్తుంది. తదుపరి సారి వంట చేసేటప్పుడు ఈ సింపుల్ ట్రిక్ తప్పకుండా ప్రయత్నించండి.