News9 हिन्दी ಕನ್ನಡ मराठी ગુજરાતી বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
తాజా వార్తలు ఎంటర్టైన్మెంట్ ఐపీఎల్ ఆంధ్రప్రదేశ్ తెలంగాణ లైఫ్ స్టైల్ ఫోటోలు బిజినెస్ వెబ్ స్టోరీస్ షార్ట్ వీడియోస్ జాతీయం ట్రెండింగ్ హెల్త్‌ క్రైమ్ ఆధ్యాత్మికం పాలిటిక్స్‌

పచ్చి కూరగాయల రోటి పచ్చడి.. పుల్ల పుల్లగా కారంగా.. ఇలా చేస్తే చికెన్, మటన్ కూడా సరిపోవు

ఇంట్లో అన్ని కూరలు తిని బోర్ కొట్టినప్పుడు ఇలా కొత్తగా పచ్చి కూరగాయలతో రోటి పచ్చడి చేస్తే ఏ నాన్ వెజ్ కూరలు కూడా సరిపోవు ఇది అంత టేస్టీగా ఉంటుంది. ఒక్కసారి తిన్నారంటే ఇది మీ ఫేవరేట్ అయిపోతోంది. మీరు దీనిని ఎలా కావాలంటే అలా చేసుకుని తినొచ్చు. మరి, ఇంకెందుకు లేట్ దీన్ని ఎలా తయారు చేయాలో ఇక్కడ చూద్దాం..

Prasanna Yadla
|

Updated on: May 24, 2026 | 10:01 PM

Share
ఇంట్లో అన్ని కూరలు తిని బోర్ కొట్టినప్పుడు ఇలా కొత్తగా పచ్చి కూరగాయలతో రోటి పచ్చడి చేస్తే ఏ నాన్ వెజ్ కూరలు కూడా సరిపోవు ఇది అంత టేస్టీగా ఉంటుంది. ఒక్కసారి తిన్నారంటే ఇది మీ ఫేవరేట్ అయిపోతోంది. మీరు దీనిని ఎలా కావాలంటే అలా చేసుకుని తినొచ్చు. మరి, ఇంకెందుకు లేట్ దీన్ని ఎలా తయారు చేయాలో ఇక్కడ చూద్దాం..

ఇంట్లో అన్ని కూరలు తిని బోర్ కొట్టినప్పుడు ఇలా కొత్తగా పచ్చి కూరగాయలతో రోటి పచ్చడి చేస్తే ఏ నాన్ వెజ్ కూరలు కూడా సరిపోవు ఇది అంత టేస్టీగా ఉంటుంది. ఒక్కసారి తిన్నారంటే ఇది మీ ఫేవరేట్ అయిపోతోంది. మీరు దీనిని ఎలా కావాలంటే అలా చేసుకుని తినొచ్చు. మరి, ఇంకెందుకు లేట్ దీన్ని ఎలా తయారు చేయాలో ఇక్కడ చూద్దాం..

1 / 5
పచ్చి కూరగాయల రోటి పచ్చడికి కావాల్సిన పదార్ధాలు : 5 వంకాయలు, 4 టమాటోలు, ఒక కప్పు దొండకాయ ముక్కలు , ఒక కప్పు బీరకాయ ముక్కలు, ఒక కప్పు బెండకాయ ముక్కలు , 150 గ్రాముల మంట పచ్చిమిర్చి, రెండు చిన్న ఉల్లిపాయలు , చింతపండు రసం, నాలుగు వెల్లుల్లి రెబ్బలు, ఒక టీ స్పూన్ ఆవాలు, రుచికి సరిపడా ఉప్పు, మూడు టేబుల్ స్పూన్స్ నూనెను తీసుకోవాలి.

పచ్చి కూరగాయల రోటి పచ్చడికి కావాల్సిన పదార్ధాలు : 5 వంకాయలు, 4 టమాటోలు, ఒక కప్పు దొండకాయ ముక్కలు , ఒక కప్పు బీరకాయ ముక్కలు, ఒక కప్పు బెండకాయ ముక్కలు , 150 గ్రాముల మంట పచ్చిమిర్చి, రెండు చిన్న ఉల్లిపాయలు , చింతపండు రసం, నాలుగు వెల్లుల్లి రెబ్బలు, ఒక టీ స్పూన్ ఆవాలు, రుచికి సరిపడా ఉప్పు, మూడు టేబుల్ స్పూన్స్ నూనెను తీసుకోవాలి.

2 / 5
పచ్చి కూరగాయల రోటి పచ్చడి తయారీ విధానం: ముందుగా గ్యాస్ పొయ్యి వెలిగించి దాని మీద చిన్న పాన్ పెట్టి ఆయిల్ వేసి, అది బాగా వేడయ్యాక దానిలో బీరకాయ, దొండకాయ, బెండకాయ, వంకాయ, ఇంకా టమాటో ముక్కలు, పచ్చిమిర్చి, నిమ్మకాయంత చింతపండు వేసి అలాగే స్టవ్ మీదే కనీసం 15 నిముషాల పాటు నూనెలో మగ్గించాలి.

పచ్చి కూరగాయల రోటి పచ్చడి తయారీ విధానం: ముందుగా గ్యాస్ పొయ్యి వెలిగించి దాని మీద చిన్న పాన్ పెట్టి ఆయిల్ వేసి, అది బాగా వేడయ్యాక దానిలో బీరకాయ, దొండకాయ, బెండకాయ, వంకాయ, ఇంకా టమాటో ముక్కలు, పచ్చిమిర్చి, నిమ్మకాయంత చింతపండు వేసి అలాగే స్టవ్ మీదే కనీసం 15 నిముషాల పాటు నూనెలో మగ్గించాలి.

3 / 5
తయారీ విధానం పార్ట్ 1 : ఇంకా ఈ ఉడికిన మిశ్రమాన్ని ఒక గిన్నెలోకి తీసుకుని రొటీలో అన్ని కూరగాయల ముక్కలను వేసి కచ్చా పచ్చా గా దంచుకోవాలి. ఆ తర్వాత టెస్ట్ చూసుకుని రుచికి తగినంత ఉప్పు, నాలుగు వెల్లుల్లి రెబ్బలు , ఒక టేబుల్ స్పూన్ జీలకర్ర వేసి మెత్తగా అయ్యేలా రుబ్బుకోవాలి

తయారీ విధానం పార్ట్ 1 : ఇంకా ఈ ఉడికిన మిశ్రమాన్ని ఒక గిన్నెలోకి తీసుకుని రొటీలో అన్ని కూరగాయల ముక్కలను వేసి కచ్చా పచ్చా గా దంచుకోవాలి. ఆ తర్వాత టెస్ట్ చూసుకుని రుచికి తగినంత ఉప్పు, నాలుగు వెల్లుల్లి రెబ్బలు , ఒక టేబుల్ స్పూన్ జీలకర్ర వేసి మెత్తగా అయ్యేలా రుబ్బుకోవాలి

4 / 5
ఇప్పుడు పోపు పెట్టడానికి మళ్ళీ స్టవ్ వెలిగించి పాన్ పెట్టి దానిలో అర టీ స్పూన్ ఆవాలు, జీలకర్ర, 4 ఎండుమిర్చి, కరివేపాకు ఆకులు వేసి పోపు తాలింపు పెట్టాలి . అంతే, అందరికి ఎంతో ఇష్టమైన వేడి వేడి పచ్చి కూరగాయల రోటి పచ్చడి రెడీ. తెలుగు రాష్ట్రాల్లో ఇష్టంగా తింటారు. వేడి వేడి అన్నంలో నెయ్యితో ఈ పచ్చడి తింటే రుచి అమోఘం

ఇప్పుడు పోపు పెట్టడానికి మళ్ళీ స్టవ్ వెలిగించి పాన్ పెట్టి దానిలో అర టీ స్పూన్ ఆవాలు, జీలకర్ర, 4 ఎండుమిర్చి, కరివేపాకు ఆకులు వేసి పోపు తాలింపు పెట్టాలి . అంతే, అందరికి ఎంతో ఇష్టమైన వేడి వేడి పచ్చి కూరగాయల రోటి పచ్చడి రెడీ. తెలుగు రాష్ట్రాల్లో ఇష్టంగా తింటారు. వేడి వేడి అన్నంలో నెయ్యితో ఈ పచ్చడి తింటే రుచి అమోఘం

5 / 5
Follow Us
LIVETV
Short Videos View more
Silver Rates: వెండి.. మరో బంగారం అయిపోతుందా..?

Silver Rates: వెండి.. మరో బంగారం అయిపోతుందా..?

విశాఖలో వివాహితపై హత్యాయత్నం.. ప్రియుడు అరెస్ట్

విశాఖలో వివాహితపై హత్యాయత్నం.. ప్రియుడు అరెస్ట్

న్యాయవాదిపై వాహనంతో దాడి..ఇదిగో షాకింగ్ వీడియో

న్యాయవాదిపై వాహనంతో దాడి..ఇదిగో షాకింగ్ వీడియో

Mangoes: మామిడి పండ్లు తింటే ఒంట్లో వేడి చేస్తుందా..?

Mangoes: మామిడి పండ్లు తింటే ఒంట్లో వేడి చేస్తుందా..?

Web Stories View more
కొబ్బరి పాలతో మెరిసే చర్మం, సిల్కీ జుట్టు.. మరెన్నో అద్భుతమైన ప్రయోజనాలు!
కొబ్బరి పాలతో మెరిసే .....
రొయ్యలు వీరికి మహా ప్రమాదం బాబోయ్.. తినొద్దు
రొయ్యలు వీరికి మహా .....
గ్యాస్, ఎసిడిటీ, అల్సర్ ఉన్నవారు గుడ్లు తినొచ్చా? ఇవి తెలుసుకోండి
గ్యాస్, ఎసిడిటీ, అల్సర్ .....
చేపలను ఫ్రిజర్‌లో నిల్వ చేయలా? లేక ఫ్రిజ్‌లోనా? ఎన్ని రోజులు ఉంటాయి?
చేపలను ఫ్రిజర్‌లో నిల్వ .....
పచ్చి కూరగాయల రోటి పచ్చడి.. పుల్ల పుల్లగా కారంగా.. ఇలా చేస్తే చికెన్, మటన్ కూడా సరిపోవు
కొబ్బరి నీళ్లు vs మజ్జిగ.. ఎండాకాలంలో ఏది బెస్ట్..? ఏది ఎప్పుడు తాగాలో తెలుసుకోండి..
పచ్చి కూరగాయల రోటి పచ్చడి.. పుల్ల పుల్లగా కారంగా.. ఇలా చేస్తే చికెన్, మటన్ కూడా సరిపోవు
విపరీతంగా వేడి చేసి యూరిన్ రానివాళ్ళు కూల్ చేసే గారెలు తింటే చాలు.. నిముషాల్లోనే రిలీఫ్