AQI

User

Sign In

Subscribe Whatsapp Channel

తాజా వార్తలు ఎంటర్టైన్మెంట్ క్రికెట్ ఆంధ్రప్రదేశ్ తెలంగాణ లైఫ్ స్టైల్ ఫోటోలు బిజినెస్ వెబ్ స్టోరీస్ షార్ట్ వీడియోస్ జాతీయం ట్రెండింగ్ హెల్త్‌ క్రైమ్ ఆధ్యాత్మికం పాలిటిక్స్‌

పచ్చి కూరగాయల రోటి పచ్చడి.. పుల్ల పుల్లగా కారంగా.. ఇలా చేస్తే చికెన్, మటన్ కూడా సరిపోవు

ఇంట్లో అన్ని కూరలు తిని బోర్ కొట్టినప్పుడు ఇలా కొత్తగా పచ్చి కూరగాయలతో రోటి పచ్చడి చేస్తే ఏ నాన్ వెజ్ కూరలు కూడా సరిపోవు ఇది అంత టేస్టీగా ఉంటుంది. ఒక్కసారి తిన్నారంటే ఇది మీ ఫేవరేట్ అయిపోతోంది. మీరు దీనిని ఎలా కావాలంటే అలా చేసుకుని తినొచ్చు. మరి, ఇంకెందుకు లేట్ దీన్ని ఎలా తయారు చేయాలో ఇక్కడ చూద్దాం..

Prasanna Yadla — Prasanna Yadla |
Updated on: May 24, 2026 | 10:01 PM

ఇంట్లో అన్ని కూరలు తిని బోర్ కొట్టినప్పుడు ఇలా కొత్తగా పచ్చి కూరగాయలతో రోటి పచ్చడి చేస్తే ఏ నాన్ వెజ్ కూరలు కూడా సరిపోవు ఇది అంత టేస్టీగా ఉంటుంది. ఒక్కసారి తిన్నారంటే ఇది మీ ఫేవరేట్ అయిపోతోంది. మీరు దీనిని ఎలా కావాలంటే అలా చేసుకుని తినొచ్చు. మరి, ఇంకెందుకు లేట్ దీన్ని ఎలా తయారు చేయాలో ఇక్కడ చూద్దాం.. — ఇంట్లో అన్ని కూరలు తిని బోర్ కొట్టినప్పుడు ఇలా కొత్తగా పచ్చి కూరగాయలతో రోటి పచ్చడి చేస్తే ఏ నాన్ వెజ్ కూరలు కూడా సరిపోవు ఇది అంత టేస్టీగా ఉంటుంది. ఒక్కసారి తిన్నారంటే ఇది మీ ఫేవరేట్ అయిపోతోంది. మీరు దీనిని ఎలా కావాలంటే అలా చేసుకుని తినొచ్చు. మరి, ఇంకెందుకు లేట్ దీన్ని ఎలా తయారు చేయాలో ఇక్కడ చూద్దాం..
1 / 5

పచ్చి కూరగాయల రోటి పచ్చడికి కావాల్సిన పదార్ధాలు : 5 వంకాయలు, 4 టమాటోలు, ఒక కప్పు దొండకాయ ముక్కలు , ఒక కప్పు బీరకాయ ముక్కలు, ఒక కప్పు బెండకాయ ముక్కలు , 150 గ్రాముల మంట పచ్చిమిర్చి, రెండు చిన్న ఉల్లిపాయలు , చింతపండు రసం, నాలుగు వెల్లుల్లి రెబ్బలు, ఒక టీ స్పూన్ ఆవాలు, రుచికి సరిపడా ఉప్పు, మూడు టేబుల్ స్పూన్స్ నూనెను తీసుకోవాలి. — పచ్చి కూరగాయల రోటి పచ్చడికి కావాల్సిన పదార్ధాలు : 5 వంకాయలు, 4 టమాటోలు, ఒక కప్పు దొండకాయ ముక్కలు , ఒక కప్పు బీరకాయ ముక్కలు, ఒక కప్పు బెండకాయ ముక్కలు , 150 గ్రాముల మంట పచ్చిమిర్చి, రెండు చిన్న ఉల్లిపాయలు , చింతపండు రసం, నాలుగు వెల్లుల్లి రెబ్బలు, ఒక టీ స్పూన్ ఆవాలు, రుచికి సరిపడా ఉప్పు, మూడు టేబుల్ స్పూన్స్ నూనెను తీసుకోవాలి.
2 / 5

పచ్చి కూరగాయల రోటి పచ్చడి తయారీ విధానం: ముందుగా గ్యాస్ పొయ్యి వెలిగించి దాని మీద చిన్న పాన్ పెట్టి ఆయిల్ వేసి, అది బాగా వేడయ్యాక దానిలో బీరకాయ, దొండకాయ, బెండకాయ, వంకాయ, ఇంకా టమాటో ముక్కలు, పచ్చిమిర్చి, నిమ్మకాయంత చింతపండు వేసి అలాగే స్టవ్ మీదే కనీసం 15 నిముషాల పాటు నూనెలో మగ్గించాలి. — పచ్చి కూరగాయల రోటి పచ్చడి తయారీ విధానం: ముందుగా గ్యాస్ పొయ్యి వెలిగించి దాని మీద చిన్న పాన్ పెట్టి ఆయిల్ వేసి, అది బాగా వేడయ్యాక దానిలో బీరకాయ, దొండకాయ, బెండకాయ, వంకాయ, ఇంకా టమాటో ముక్కలు, పచ్చిమిర్చి, నిమ్మకాయంత చింతపండు వేసి అలాగే స్టవ్ మీదే కనీసం 15 నిముషాల పాటు నూనెలో మగ్గించాలి.
3 / 5

తయారీ విధానం పార్ట్ 1 : ఇంకా ఈ ఉడికిన మిశ్రమాన్ని ఒక గిన్నెలోకి తీసుకుని రొటీలో అన్ని కూరగాయల ముక్కలను వేసి కచ్చా పచ్చా గా దంచుకోవాలి. ఆ తర్వాత టెస్ట్ చూసుకుని రుచికి తగినంత ఉప్పు, నాలుగు వెల్లుల్లి రెబ్బలు , ఒక టేబుల్ స్పూన్ జీలకర్ర వేసి మెత్తగా అయ్యేలా రుబ్బుకోవాలి — తయారీ విధానం పార్ట్ 1 : ఇంకా ఈ ఉడికిన మిశ్రమాన్ని ఒక గిన్నెలోకి తీసుకుని రొటీలో అన్ని కూరగాయల ముక్కలను వేసి కచ్చా పచ్చా గా దంచుకోవాలి. ఆ తర్వాత టెస్ట్ చూసుకుని రుచికి తగినంత ఉప్పు, నాలుగు వెల్లుల్లి రెబ్బలు , ఒక టేబుల్ స్పూన్ జీలకర్ర వేసి మెత్తగా అయ్యేలా రుబ్బుకోవాలి
4 / 5

ఇప్పుడు పోపు పెట్టడానికి మళ్ళీ స్టవ్ వెలిగించి పాన్ పెట్టి దానిలో అర టీ స్పూన్ ఆవాలు, జీలకర్ర, 4 ఎండుమిర్చి, కరివేపాకు ఆకులు వేసి పోపు తాలింపు పెట్టాలి . అంతే, అందరికి ఎంతో ఇష్టమైన వేడి వేడి పచ్చి కూరగాయల రోటి పచ్చడి రెడీ. తెలుగు రాష్ట్రాల్లో ఇష్టంగా తింటారు. వేడి వేడి అన్నంలో నెయ్యితో ఈ పచ్చడి తింటే రుచి అమోఘం — ఇప్పుడు పోపు పెట్టడానికి మళ్ళీ స్టవ్ వెలిగించి పాన్ పెట్టి దానిలో అర టీ స్పూన్ ఆవాలు, జీలకర్ర, 4 ఎండుమిర్చి, కరివేపాకు ఆకులు వేసి పోపు తాలింపు పెట్టాలి . అంతే, అందరికి ఎంతో ఇష్టమైన వేడి వేడి పచ్చి కూరగాయల రోటి పచ్చడి రెడీ. తెలుగు రాష్ట్రాల్లో ఇష్టంగా తింటారు. వేడి వేడి అన్నంలో నెయ్యితో ఈ పచ్చడి తింటే రుచి అమోఘం
5 / 5

Follow Us

LIVETV

Related Photo Gallery

యూపీఐ వాడుతున్నారా..? రూ.300 నుంచి రూ.750 వరకు పొందొచ్చు

ఆ స్టార్ హీరోయిన్ బాలయ్యబాబుకు దగ్గర బంధువా..!

అతను లేకపోతే నేను ఈ స్థాయిలో ఉండేదాన్ని కాదు..

తులసి మొక్కలో లక్ష్మీదేవి ఎందుకు కొలువై ఉంటుంది? దీని వెనుక..

Short Videos View more

బక్కోడిని ఎత్తి...అలా కూర్చోబెట్టావేంటి భయ్యా

ఇటలీలో మహేష్ మేనల్లుడి పెళ్లి సందడి

క్యాన్సర్‌ ను జయించిన హీరోయిన్ మోనల్ గజ్జర్

బాక్సాఫీస్ దగ్గర ‘రామాయణ’ కలెక్షన్ల సునామీ

Latest Articles View more

ఏపీ గ్రామ పంచాయతీ ఎన్నికలు: ఓటర్లకు ఇక ఎడమ చేతి చిటికెన వేలికే..

అయ్యప్ప భక్తులు నల్లని వస్త్రాలే ఎందుకు ధరిస్తారు? శనీశ్వరుడి..

చాలా రోజులకు ఓ మంచి సినిమా చూశానన్న ఫీలింగ్ కలిగింది:శేఖర్ కమ్ముల

రేషన్ వ్యవస్థలో కీలక మార్పులు.. క్యూఆర్ కోడ్ చూపిస్తేనే సరుకులు..

'రామాయణ' షూటింగ్‌లో ఆ సంఘటన.. కన్నీళ్లు పెట్టుకున్న సాయి పల్లవి

శని ప్రత్యక్ష సంచారం.. ఈ మూడు రాశుల వారికి ఇక గోల్డెన్ డేస్..

యూపీఐ వాడుతున్నారా..? రూ.300 నుంచి రూ.750 వరకు పొందొచ్చు

ఆ స్టార్ హీరోయిన్ బాలయ్యబాబుకు దగ్గర బంధువా..!

జియోఫైబర్ లేదా జియో ఎయిర్‌ఫైబర్.. మీ ఇంటికి ఏది సెట్ అవుతుంది?

అతను లేకపోతే నేను ఈ స్థాయిలో ఉండేదాన్ని కాదు..

Latest Videos View more

సీన్‌ సక్సెస్‌తో హ్యాట్రిక్‌ హిట్‌ కొట్టిన సూర్య

డిసెంబర్‌ 4న బాలీవుడ్‌ బాక్సాఫీస్‌ దగ్గర భారీ క్లాష్‌

12 ఏళ్ల తర్వాత తమిళంలో రీఎంట్రీ ఇచ్చిన నజ్రియా

మీకు నచ్చినట్లు మార్చేస్తారా?

బాసర ట్రిపుల్ ఐటీలో మురుగునీటి కలకలం..చర్మవ్యాధులతో విద్యార్థులు

ఇంటి కిటికీకి చుట్టుకుని కూర్చున్న భారీ కొండచిలువ..!

ఏపీ ప్రజలకు సంక్రాంతి కానుక.. తక్కువ ధరకే 3 నిత్యావసర సరుకులు!

బంగాళాఖాతంలో మళ్లీ అలజడి..ఏపీకి మళ్లీ తుఫాన్ ముప్పు..

ఆన్‌లైన్ లో ఫుడ్ ఆర్డర్ చేస్తున్నారా? ఇది చూస్తే ఛీ యాక్ అంటారు

అమ్మో నడక మార్గంలో భారీ కొండ చిలువ.. చూస్తే వణకాల్సిందే వీడియో

Web Stories View more

ఉమాంగ్ యాప్‌లోనే లైఫ్ సర్టిఫికేట్ సమర్పించవచ్చు.. ఎలా అంటే.

వరుస సినిమాలతో అలరిస్తున్న అందాల శివాత్మిక

డీసీ బ్యూటీ వామిక తెలుగులో ఏ సినిమాలో నటించిందో తెలుసా

విదుర నీతి: ఈ నలుగురికి అస్సలు నిద్ర పట్టదట.. వారెవరో తెలుసా?

ఫోటోలు

వీడియోలు

షార్ట్

వెబ్ స్టోరీ