AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

బియ్యం, గోధుమల కన్నా ఇవే బాడీకి ఫుల్ పవర్.. ఎగబడి మరి కొంటున్న జనాలు

మన ఆహారంలో బియ్యం, గోధుమలు ప్రధాన పాత్ర పోషిస్తున్నాయి. అయితే, ఆరోగ్యపరంగా వీటి కంటే మిల్లెట్స్ ఎన్నో రెట్లు మంచివని. సైంటిఫిక్ అధ్యయనాలు కూడా ఈ విషయాన్ని చెబుతున్నాయని అంటున్నారు. ఇంకా బియ్యం, గోధుమల వాడకాన్ని తగ్గించి లేదా ఇంకా పూర్తిగా మానేసి, మిల్లెట్స్ వినియోగాన్ని పెంచడం వలన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందవచ్చని అంటున్నారు.

Prasanna Yadla
|

Updated on: Nov 14, 2026 | 9:19 PM

Share
మన ఆహారంలో బియ్యం, గోధుమలు ప్రధాన పాత్ర పోషిస్తున్నాయి. అయితే, ఆరోగ్యపరంగా వీటి కంటే మిల్లెట్స్ ఎన్నో రెట్లు మంచివని. సైంటిఫిక్ అధ్యయనాలు కూడా ఈ విషయాన్ని చెబుతున్నాయని అంటున్నారు. ఇంకా బియ్యం, గోధుమల వాడకాన్ని తగ్గించి లేదా ఇంకా పూర్తిగా మానేసి, మిల్లెట్స్ వినియోగాన్ని పెంచడం వలన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందవచ్చని అంటున్నారు.

మన ఆహారంలో బియ్యం, గోధుమలు ప్రధాన పాత్ర పోషిస్తున్నాయి. అయితే, ఆరోగ్యపరంగా వీటి కంటే మిల్లెట్స్ ఎన్నో రెట్లు మంచివని. సైంటిఫిక్ అధ్యయనాలు కూడా ఈ విషయాన్ని చెబుతున్నాయని అంటున్నారు. ఇంకా బియ్యం, గోధుమల వాడకాన్ని తగ్గించి లేదా ఇంకా పూర్తిగా మానేసి, మిల్లెట్స్ వినియోగాన్ని పెంచడం వలన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందవచ్చని అంటున్నారు.

1 / 5
జొన్నలు : జొన్నలు సమతుల్య పోషకాలకు ప్రసిద్ధి. వీటి గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ కేవలం 53. బియ్యంతో పోలిస్తే ఇది చాలా తక్కువ. జొన్నలు నెమ్మదిగా అరిగి, రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను క్రమంగా విడుదల చేస్తాయి. ఇందులో అధికంగా ఉండే ఫైబర్, ప్రొటీన్ రక్తంలో చక్కెర వేగంగా పెరగకుండా నిరోధిస్తాయి. మధుమేహ నియంత్రణకు జొన్నలు ఉత్తమమైనవి.

జొన్నలు : జొన్నలు సమతుల్య పోషకాలకు ప్రసిద్ధి. వీటి గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ కేవలం 53. బియ్యంతో పోలిస్తే ఇది చాలా తక్కువ. జొన్నలు నెమ్మదిగా అరిగి, రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను క్రమంగా విడుదల చేస్తాయి. ఇందులో అధికంగా ఉండే ఫైబర్, ప్రొటీన్ రక్తంలో చక్కెర వేగంగా పెరగకుండా నిరోధిస్తాయి. మధుమేహ నియంత్రణకు జొన్నలు ఉత్తమమైనవి.

2 / 5
రాగులు : మిల్లెట్స్‌లో అత్యల్ప క్యాలరీలు, కార్బోహైడ్రేట్లు రాగుల్లో ఉంటాయి. 100 గ్రాముల రాగుల్లో 321 కిలో క్యాలరీల శక్తి లభిస్తుంది. రాగులు దేనికి ప్రసిద్ధి అంటే కాల్షియం. 100 గ్రాముల రాగుల్లో 364 మిల్లీగ్రాముల కాల్షియం ఉంటుంది. ఎముకల పుష్టికి, కాల్షియం లోపాన్ని నివారించడానికి రాగులు, రాగి రవ్వ, రాగి పిండి చాలా మంచివి.

రాగులు : మిల్లెట్స్‌లో అత్యల్ప క్యాలరీలు, కార్బోహైడ్రేట్లు రాగుల్లో ఉంటాయి. 100 గ్రాముల రాగుల్లో 321 కిలో క్యాలరీల శక్తి లభిస్తుంది. రాగులు దేనికి ప్రసిద్ధి అంటే కాల్షియం. 100 గ్రాముల రాగుల్లో 364 మిల్లీగ్రాముల కాల్షియం ఉంటుంది. ఎముకల పుష్టికి, కాల్షియం లోపాన్ని నివారించడానికి రాగులు, రాగి రవ్వ, రాగి పిండి చాలా మంచివి.

3 / 5

కొర్రలు: కొర్రలు ప్రొటీన్‌కు నంబర్ వన్. 100 గ్రాముల కొర్రల్లో 12.3 గ్రాముల ప్రొటీన్ ఉంటుంది, ఇది మిగతావాటి కంటే చాలా ఎక్కువ. రోజుకు రెండు పూటలా కొర్ర అన్నం తినడం ద్వారా మన శరీరానికి కావాల్సిన ప్రొటీన్‌లో సగానికి సగం సులభంగా లభిస్తుంది. పూర్వం ప్రోటీన్ లోపాలు తక్కువగా ఉండటానికి కొర్రల వాడకమే కారణం.

కొర్రలు: కొర్రలు ప్రొటీన్‌కు నంబర్ వన్. 100 గ్రాముల కొర్రల్లో 12.3 గ్రాముల ప్రొటీన్ ఉంటుంది, ఇది మిగతావాటి కంటే చాలా ఎక్కువ. రోజుకు రెండు పూటలా కొర్ర అన్నం తినడం ద్వారా మన శరీరానికి కావాల్సిన ప్రొటీన్‌లో సగానికి సగం సులభంగా లభిస్తుంది. పూర్వం ప్రోటీన్ లోపాలు తక్కువగా ఉండటానికి కొర్రల వాడకమే కారణం.

4 / 5
సజ్జలు: పూర్వం రోజుల్లో సజ్జలు బలానికి ప్రసిద్ధి. ధాన్యాలలోకెల్లా అత్యధిక బలం సజ్జల్లోనే ఉంటుంది. ఇందులో కొవ్వు పదార్థం (మంచి కొవ్వు) రెండు మూడు గ్రాములు ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల 100 గ్రాముల సజ్జలు 360 కిలో క్యాలరీల శక్తిని అందిస్తాయి. రాగుల కంటే ఎక్కువ శక్తివంతమైనవి. సజ్జప్పాలు రుచిగా ఉండటానికి కూడా ఇదే కారణం.

సజ్జలు: పూర్వం రోజుల్లో సజ్జలు బలానికి ప్రసిద్ధి. ధాన్యాలలోకెల్లా అత్యధిక బలం సజ్జల్లోనే ఉంటుంది. ఇందులో కొవ్వు పదార్థం (మంచి కొవ్వు) రెండు మూడు గ్రాములు ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల 100 గ్రాముల సజ్జలు 360 కిలో క్యాలరీల శక్తిని అందిస్తాయి. రాగుల కంటే ఎక్కువ శక్తివంతమైనవి. సజ్జప్పాలు రుచిగా ఉండటానికి కూడా ఇదే కారణం.

5 / 5
Follow Us
బియ్యం, గోధుమల కన్నా ఇవే బాడీకి ఫుల్ పవర్..
బియ్యం, గోధుమల కన్నా ఇవే బాడీకి ఫుల్ పవర్..
చచ్చిపోయే మొక్కలను బ్రతికించే లిక్విడ్ ఫెర్టిలైజర్ 
చచ్చిపోయే మొక్కలను బ్రతికించే లిక్విడ్ ఫెర్టిలైజర్ 
చారిత్రక ఫాక్స్ సాగర్ చెరువుకు మహర్దశ.. మినీ ట్యాంక్ బండ్‌గా..
చారిత్రక ఫాక్స్ సాగర్ చెరువుకు మహర్దశ.. మినీ ట్యాంక్ బండ్‌గా..
ఎన్నిరోజులైన నిమ్మకాయలు ఫ్రెష్‌గా ఉంటాయ్.. ఈ సింపుల్ ట్రిక్స్..
ఎన్నిరోజులైన నిమ్మకాయలు ఫ్రెష్‌గా ఉంటాయ్.. ఈ సింపుల్ ట్రిక్స్..
తిరుమల ఆలయంలో నాలుగు మాడ వీధుల ఏర్పాటు వెనుక ఆసక్తికర చరిత్ర..
తిరుమల ఆలయంలో నాలుగు మాడ వీధుల ఏర్పాటు వెనుక ఆసక్తికర చరిత్ర..
బ్యాంకులో తాకట్టు పెట్టిన బంగారానికి నష్టం జరిగితే పరిహారం ఎంత..?
బ్యాంకులో తాకట్టు పెట్టిన బంగారానికి నష్టం జరిగితే పరిహారం ఎంత..?
80 శాతం తర్వాత ఈవీ ఛార్జింగ్​ స్పీడ్​ ఎందుకు తగ్గుతుంది
80 శాతం తర్వాత ఈవీ ఛార్జింగ్​ స్పీడ్​ ఎందుకు తగ్గుతుంది
చిరంజీవి ఏ స్థాయికి ఎదిగినా, తన పాత స్నేహితులను మర్చిపోలేదు..
చిరంజీవి ఏ స్థాయికి ఎదిగినా, తన పాత స్నేహితులను మర్చిపోలేదు..
జొన్న రొట్టెలు విరిగిపోతున్నాయా? ఈ సింపుల్ టిప్ తో పూరీలా వస్తాయి
జొన్న రొట్టెలు విరిగిపోతున్నాయా? ఈ సింపుల్ టిప్ తో పూరీలా వస్తాయి
Renault Kwid నుంచి Duster వరకు భారీ ఆఫర్లు
Renault Kwid నుంచి Duster వరకు భారీ ఆఫర్లు