ఈ తొక్కలో ఏముందిలే అనుకుంటే తప్పు.. ఆ సమస్యలన్నీ మటుమాయం.. నమ్మలేని లాభాలు..!
నారింజ, మామిడి వంటి సిట్రస్ పండ్ల తర్వాత నిమ్మకాయ ఎక్కువగా ఉపయోగించే పండు. నిమ్మకాయలను ఏడాది పొడవునా, సంవత్సరానికి 12 నెలలు ఉపయోగిస్తారు. మనం వాటిని అనేక విధాలుగా ఉపయోగిస్తాము. మనం సాధారణంగా నిమ్మరసం పిండుకుని తొక్కను పారేస్తాము. కానీ, నిమ్మ తొక్కలో కూడా అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయని మీకు తెలుసా? నిమ్మ తొక్కలో అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందించగల బయోయాక్టివ్ సమ్మేళనాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయని పరిశోధనలో తేలింది. నిమ్మ తొక్క అద్భుతమైన ప్రయోజనాల గురించి ఇక్కడ తెలుసుకుందాం..
తక్కువ పరిమాణంలో తీసుకున్నప్పటికీ నిమ్మ తొక్క చాలా పోషకమైనది. కేలరీలు 3, కార్బోహైడ్రేట్లు: 1 గ్రాము, ఫైబర్: 1 గ్రాము, ప్రోటీన్: 0 గ్రాములు, కొవ్వు: 0 గ్రాములు విటమిన్ సి: 9శాతం (DV), నిమ్మ తొక్కలో ఫైబర్, విటమిన్ సి అధికంగా ఉంటాయి. ఇందులో తక్కువ మొత్తంలో కాల్షియం, పొటాషియం, మెగ్నీషియం కూడా ఉంటాయి. డి-లిమోనీన్ అనేది నిమ్మకాయకు దాని వాసనను ఇచ్చే సమ్మేళనం. డి-లిమోనీన్ నిమ్మ తొక్కలో కూడా కనిపిస్తుంది. అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది.
దంత కుహరాలు, చిగుళ్ళ ఇన్ఫెక్షన్లు స్ట్రెప్టోకోకస్ మ్యూటాన్స్ వంటి బ్యాక్టీరియా వల్ల కలిగే సాధారణ వ్యాధులు, వీటిని నిమ్మ తొక్క నివారించడంలో సహాయపడుతుంది. నిమ్మ తొక్కలో సూక్ష్మజీవుల పెరుగుదలను నిరోధించే యాంటీ బాక్టీరియల్ పదార్థాలు ఉంటాయి. ఒక అధ్యయనంలో పరిశోధకులు నిమ్మ తొక్కలోని నాలుగు సమ్మేళనాలను గుర్తించారు. ఇవి నోటి ఆరోగ్య సమస్యలను కలిగించే బ్యాక్టీరియాతో పోరాడే శక్తివంతమైన యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాలను కలిగి ఉన్నాయి. టెస్ట్-ట్యూబ్ అధ్యయనం ప్రకారం, నిమ్మ తొక్క సారం స్ట్రెప్టోకోకస్ మ్యూటాన్స్ చర్యను ప్రతిఘటించింది.
యాంటీఆక్సిడెంట్లు అనేవి మొక్కల నుండి తీసుకోబడిన సమ్మేళనాలు, ఇవి మీ శరీరంలోని ఫ్రీ రాడికల్స్తో పోరాడటం ద్వారా కణాల నష్టాన్ని నివారిస్తాయి. ఈ సమ్మేళనాలు నిమ్మ తొక్కలో కూడా కనిపిస్తాయి. నిమ్మ తొక్కలో ఉండే డి-లిమోనీన్ వంటి ఫ్లేవనాయిడ్ యాంటీఆక్సిడెంట్లను తీసుకోవడం వల్ల గుండె జబ్బులు, అధిక రక్తపోటు, అధిక కొలెస్ట్రాల్, ఊబకాయం, టైప్ 2 డయాబెటిస్ వంటి వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చు. ఒక టెస్ట్-ట్యూబ్ అధ్యయనం నిమ్మ తొక్క ద్రాక్షపండు లేదా టాన్జేరిన్ తొక్క కంటే బలమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ చర్యను కలిగి ఉందని చూపించింది.
నిమ్మ తొక్కలో అనేక యాంటీమైక్రోబయల్, యాంటీ ఫంగల్ లక్షణాలు ఉండవచ్చు. టెస్ట్-ట్యూబ్ పరిశోధన ప్రకారం నిమ్మ తొక్క సారం చర్మపు ఫంగల్ ఇన్ఫెక్షన్లకు కారణమయ్యే యాంటీబయాటిక్-నిరోధక బ్యాక్టీరియాతో పోరాడుతుంది. అయితే, ఈ విషయంపై మరింత పరిశోధన అవసరం. నిమ్మ తొక్క సారం దాని ఫ్లేవనాయిడ్ మరియు విటమిన్ సి కంటెంట్ కారణంగా మీ రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది. 82 అధ్యయనాల సమీక్ష ప్రకారం, రోజుకు 1-2 గ్రాముల విటమిన్ సి తీసుకోవడం వల్ల పెద్దలలో 8శాతం, పిల్లలలో 14శాతం తీవ్రమైన జలుబు లక్షణాల ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చు.
నిమ్మ తొక్కలో అనేక క్యాన్సర్-పోరాట లక్షణాలు ఉండవచ్చు. ఉదాహరణకు, ఫ్లేవనాయిడ్ తీసుకోవడం అనేక రకాల క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంతో ముడిపడి ఉంటుంది. విటమిన్ సి తెల్ల రక్త కణాల పెరుగుదలను పెంచుతుంది. ఇది పరివర్తన చెందిన క్యాన్సర్ కణాలను తొలగించడంలో సహాయపడుతుంది. నిమ్మ తొక్కలోని డి-లిమోనీన్ సమ్మేళనం క్యాన్సర్ నిరోధక లక్షణాలను కూడా కలిగి ఉండవచ్చు. ముఖ్యంగా కడుపు క్యాన్సర్కు వ్యతిరేకంగా.
పరిశోధన ప్రకారం డి-లిమోనీన్ అనే సమ్మేళనం కడుపు క్యాన్సర్ కణాలను నాశనం చేయడంలో సహాయపడుతుందని తేలింది. అయితే, నిమ్మ తొక్కను క్యాన్సర్కు చికిత్సగా లేదా నివారణగా పరిగణించకూడదు. నిమ్మ తొక్కలోని డి-లిమోనీన్ సమ్మేళనం పిత్తాశయ రాళ్ల చికిత్సకు సహాయపడుతుందని కొన్ని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి. నిమ్మ తొక్కలు బరువు తగ్గడంలో కూడా సహాయపడతాయి. ఈ తొక్కలో పెక్టిన్ అనే భాగం ఉంటుంది. ఇది శరీరంలో బరువు తగ్గడాన్ని ప్రోత్సహిస్తుందని నమ్ముతారు.