రాత్రి మిగిలిన అన్నంతో నూనె లేకుండా పొంగే రోటీలు!

చాలామంది ఇళ్లల్లో రాత్రి పూట వండిన అన్నం మిగిలిపోతే మరుసటి రోజు ఉదయం ఏం చేయాలో తోచదు. కొందరు పడేస్తుంటారు లేదా పోపు పెట్టి లెమన్ రైస్ లాంటివి చేస్తుంటారు. కానీ మిగిలిపోయిన అన్నాన్ని ఉపయోగించి.. చుక్క నూనె కూడా లేకుండా పెనంపై తెల్లటి పూరీలా గుండ్రంగా పొంగేలా, చేత్తో తాకితే దూదిలా మెత్తగా ఉండే రోటీలను అత్యంత సులభంగా తయారుచేసుకోవచ్చు. ఆరోగ్యపరంగా నూనె లేని ఆహారం తీసుకోవాలనుకునే వారికి, డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి లేదా ఉదయం తేలికపాటి టిఫిన్ ఇష్టపడేవారికి ఇది అద్భుతమైన ఎంపిక. 

Share