AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

పాతకాలంనాటి కమ్మటి అసలు సిసలైన జొన్న దిబ్బరొట్టె .. ఎలా చేయాలంటే?

ఇప్పుడు చెప్పబోయే రెసిపీ ఆంధ్రాలో చాలా ఫేమస్. ఎందుకంటే, ఇది వరకు రోజుల్లో ఈ రొట్టెలను చాలా బాగా తినే వాళ్ళు. ఆ వంటకం మరేదో కాదు.. జొన్న దిబ్బ రొట్టె. ఇది ఆరోగ్యానికి కూడా చాలా మంచిది. రుచిగా కూడా ఉంటుంది. దీనిని ఎలా తయారు చేయాలో ఇక్కడ చదివి తెలుసుకుందాం..

Prasanna Yadla
|

Updated on: Mar 29, 2026 | 11:27 PM

Share
కావాల్సిన పదార్దాలు :  ఒక కప్పు జొన్న పిండి, ఒక కప్పు బియ్యం రవ్వ, ఒక కప్పు పెరుగు,  రెండు చిన్న ఉల్లిపాయలు, 4 పచ్చిమిర్చి, నాలుగు కరివేపాకు ఆకులు, ఒక టేబుల్ స్పూన్ జీలకర్ర, రుచికి తగినంత ఉప్పు, రెండు టేబుల్ స్పూన్లు నూనె, కొత్తిమీరను తీసుకోవాలి

కావాల్సిన పదార్దాలు : ఒక కప్పు జొన్న పిండి, ఒక కప్పు బియ్యం రవ్వ, ఒక కప్పు పెరుగు, రెండు చిన్న ఉల్లిపాయలు, 4 పచ్చిమిర్చి, నాలుగు కరివేపాకు ఆకులు, ఒక టేబుల్ స్పూన్ జీలకర్ర, రుచికి తగినంత ఉప్పు, రెండు టేబుల్ స్పూన్లు నూనె, కొత్తిమీరను తీసుకోవాలి

1 / 5
ముందుగా ఒక గిన్నె తీసుకుని దానిలో ఒక కప్పు జొన్న పిండి, ఒక కప్పు పెరుగు, రుచికి సరిపడా ఉప్పు వేసి వాటిని బాగా కలపాలి. ఇంకా దీనిలో ఒక గ్లాస్ నీరు పోసి జోరుగా కలుపుకోవాలి.

ముందుగా ఒక గిన్నె తీసుకుని దానిలో ఒక కప్పు జొన్న పిండి, ఒక కప్పు పెరుగు, రుచికి సరిపడా ఉప్పు వేసి వాటిని బాగా కలపాలి. ఇంకా దీనిలో ఒక గ్లాస్ నీరు పోసి జోరుగా కలుపుకోవాలి.

2 / 5
ఇక ఆ తర్వాత దానిలో ఒక కప్పు ఉల్లిపాయ ముక్కలు, కట్ చేసిన పచ్చిమిర్చి, అర టేబుల్ స్పూన్ జీలకర్ర, నాలుగు కరివేపాకు ఆకులు , అర కట్ట కొత్తిమీర వేసి మిక్స్ అయ్యేలా కలపాలి.

ఇక ఆ తర్వాత దానిలో ఒక కప్పు ఉల్లిపాయ ముక్కలు, కట్ చేసిన పచ్చిమిర్చి, అర టేబుల్ స్పూన్ జీలకర్ర, నాలుగు కరివేపాకు ఆకులు , అర కట్ట కొత్తిమీర వేసి మిక్స్ అయ్యేలా కలపాలి.

3 / 5
ఇప్పుడు గ్యాస్ స్టవ్ వెలిగించి దానికి మీద కొద్దిగా ఆయిల్ వేసి, అది వేడయ్యకా నూనె వేసి వేడి  వాటిని బాగా వేడి చేయాలి.  ఇప్పుడు మిశ్రమాన్ని పెనం మీద పోసి మందంగా చేసుకోవాలి . మూత పెట్టి మీడియం మంట పై 15  నిమిషాల పాటు బాగా కాల్చాలి.

ఇప్పుడు గ్యాస్ స్టవ్ వెలిగించి దానికి మీద కొద్దిగా ఆయిల్ వేసి, అది వేడయ్యకా నూనె వేసి వేడి వాటిని బాగా వేడి చేయాలి. ఇప్పుడు మిశ్రమాన్ని పెనం మీద పోసి మందంగా చేసుకోవాలి . మూత పెట్టి మీడియం మంట పై 15 నిమిషాల పాటు బాగా కాల్చాలి.

4 / 5
ఈ దిబ్బ రొట్టెను ఒక వైపు కాల్చిన తర్వాత ఇంకో వైపు కూడా  బాగా కాల్చుకోవాలి. ఇలా వేసుకున్న రొట్టెని ఒక ప్లేట్లోకి తీసుకుని తినడమే.

ఈ దిబ్బ రొట్టెను ఒక వైపు కాల్చిన తర్వాత ఇంకో వైపు కూడా బాగా కాల్చుకోవాలి. ఇలా వేసుకున్న రొట్టెని ఒక ప్లేట్లోకి తీసుకుని తినడమే.

5 / 5
Follow Us
ట్రైన్ కోచ్‌లపై ఉండే ఈ నెంబర్ల వెనుక అర్థం ఏంటి..?
ట్రైన్ కోచ్‌లపై ఉండే ఈ నెంబర్ల వెనుక అర్థం ఏంటి..?
రోజూ 1 కిలోమీటర్ నడిస్తే నెలలో ఎంత బరువు తగ్గుతారు..?
రోజూ 1 కిలోమీటర్ నడిస్తే నెలలో ఎంత బరువు తగ్గుతారు..?
'డెకాయిట్' నుంచి శ్రుతి హాసన్‌ తప్పుకుందా? తప్పించారా?
'డెకాయిట్' నుంచి శ్రుతి హాసన్‌ తప్పుకుందా? తప్పించారా?
ఎవర్రా మీరంతా.. ఎలుగు బంటి పేరుతో కోట్లకు స్కెచ్.. కట్ చేస్తే
ఎవర్రా మీరంతా.. ఎలుగు బంటి పేరుతో కోట్లకు స్కెచ్.. కట్ చేస్తే
దిగ్గజాల సరసన హార్దిక్ పాండ్యా.. ఆ స్పెషల్ రికార్డ్ ఏంటంటే?
దిగ్గజాల సరసన హార్దిక్ పాండ్యా.. ఆ స్పెషల్ రికార్డ్ ఏంటంటే?
మీ పర్సులు ఇవి ఉంటే డబ్బుకు లోటుండదు.. ఈ తప్పులు చేశారో తిప్పలు త
మీ పర్సులు ఇవి ఉంటే డబ్బుకు లోటుండదు.. ఈ తప్పులు చేశారో తిప్పలు త
4 గంటల పాటు గాల్లో విమానం చక్కర్లు.. మహిళ కన్నీళ్లు
4 గంటల పాటు గాల్లో విమానం చక్కర్లు.. మహిళ కన్నీళ్లు
పాలకంటే 10 రెట్లు ఎక్కువ కాల్షియం దొరికే అద్భుతమైన ఆహారాలు
పాలకంటే 10 రెట్లు ఎక్కువ కాల్షియం దొరికే అద్భుతమైన ఆహారాలు
ఈ ఆకుతో మీ జుట్టు సమస్యలన్నీ మాయం.. ప్రకృతిలో దొరికే ఈ అద్భుత..
ఈ ఆకుతో మీ జుట్టు సమస్యలన్నీ మాయం.. ప్రకృతిలో దొరికే ఈ అద్భుత..
రామ్‌ చరణ్ 'మగధీర'లో నటించవద్దని శ్రీహరికి చెప్పా: డిస్కో శాంతి
రామ్‌ చరణ్ 'మగధీర'లో నటించవద్దని శ్రీహరికి చెప్పా: డిస్కో శాంతి