AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

అరటి పండ్ల దోసె.. తింటే , ఇమ్యూనిటీ పవర్ పెరగడం పక్కా.. అస్సలు వదిలిపెట్టరు

ఈ దోసెలు శరీరానికి శక్తిని పెంచుతాయి అలాగే, ఈ పండ్లలో ఉండే పొటాషియం గుండె ఆరోగ్యాన్ని కూడా మెరుగుపరస్తుంది ఇంకా ఫైబర్ చాలా ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల జీర్ణక్రియ పనితీరును మెరుగుపరస్తుంది. ఇది పిల్లలకు మంచి బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌ అని చెప్పొచ్చు. అలాగే, ఇది కడుపు నిండిన అనుభూతిని కూడా ఇస్తుంది

Prasanna Yadla
|

Updated on: May 29, 2026 | 2:52 PM

Share
మనం ఇప్పటి వరకు మినప పప్పు, పెసర పప్పు దోసెను చూసి ఉంటాము  అయితే, వాటి కన్నా  అరటి పండ్ల దోసె ఒకసారి తింటే అస్సలు వదిలిపెట్టరు. ఇలా చేసి తింటే ఈ దోసె టేస్టీగా ఉంటుంది. ఉదయం బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌కు, సాయంత్రం స్నాక్‌గా దీనిని  పిల్లలు నుంచి పెద్దలు ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. దీనిని ఎలా చేయాలో ఇక్కడ చూద్దాం..

మనం ఇప్పటి వరకు మినప పప్పు, పెసర పప్పు దోసెను చూసి ఉంటాము అయితే, వాటి కన్నా అరటి పండ్ల దోసె ఒకసారి తింటే అస్సలు వదిలిపెట్టరు. ఇలా చేసి తింటే ఈ దోసె టేస్టీగా ఉంటుంది. ఉదయం బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌కు, సాయంత్రం స్నాక్‌గా దీనిని పిల్లలు నుంచి పెద్దలు ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. దీనిని ఎలా చేయాలో ఇక్కడ చూద్దాం..

1 / 5
అరటి పండ్ల దోసె రెసిపీ కావాల్సిన పదార్థాలు : రెండు పండిన అరటిపండ్లు, ఒక కప్పు గోధుమ పిండి , ఒక కప్పు 
బియ్యపు పిండి, ఒక కప్పు బెల్లం తురుము , ఒక టేబుల్ స్పూన్ యాలకుల పొడి ,  రుచికి తగినంత ఉప్పు , 
రెండు కప్పుల నీరు, ఒక టేబుల్ స్పూన్ నెయ్యి , రెండు టేబుల్ స్పూన్స్  నూనె ,  దోసెలు వేయించడానికి సరిపడా నూనెను తీసుకుంటే చాలు.

అరటి పండ్ల దోసె రెసిపీ కావాల్సిన పదార్థాలు : రెండు పండిన అరటిపండ్లు, ఒక కప్పు గోధుమ పిండి , ఒక కప్పు బియ్యపు పిండి, ఒక కప్పు బెల్లం తురుము , ఒక టేబుల్ స్పూన్ యాలకుల పొడి , రుచికి తగినంత ఉప్పు , రెండు కప్పుల నీరు, ఒక టేబుల్ స్పూన్ నెయ్యి , రెండు టేబుల్ స్పూన్స్ నూనె , దోసెలు వేయించడానికి సరిపడా నూనెను తీసుకుంటే చాలు.

2 / 5

అరటి పండ్ల దోసె తయారీ విధానం: ముందుగా పండిన అరటిపండ్లను తీసుకుని వాటి తొక్క తీసి గిన్నెలో తీసుకుని మెత్తగా పేస్ట్ లాగా  చేసుకోవాలి. దానిలో బెల్లం తురుము కూడా  వేసి బాగా మిక్స్ అయ్యేలా కలపాలి. ఆ తర్వాత గోధుమ పిండి, కొద్దిగా బియ్యపు పిండి, ఒక టేబుల్ స్పూన్ యాలకుల పొడి, కొద్దిగా ఉప్పు వేసి కలుపుకోవాలి.

అరటి పండ్ల దోసె తయారీ విధానం: ముందుగా పండిన అరటిపండ్లను తీసుకుని వాటి తొక్క తీసి గిన్నెలో తీసుకుని మెత్తగా పేస్ట్ లాగా చేసుకోవాలి. దానిలో బెల్లం తురుము కూడా వేసి బాగా మిక్స్ అయ్యేలా కలపాలి. ఆ తర్వాత గోధుమ పిండి, కొద్దిగా బియ్యపు పిండి, ఒక టేబుల్ స్పూన్ యాలకుల పొడి, కొద్దిగా ఉప్పు వేసి కలుపుకోవాలి.

3 / 5
ఇంకా దీనిలో ఒక గ్లాస్ నీరు పోసి దోసె పిండిలాగా  కలుపుకోవాలి. ఈ మిశ్రమాన్ని 20 నుంచి 30 నిమిషాలు పాటు పక్కన పెట్టాలి. ఆ తరవాత దోసె పెనం గ్యాస్ మీద పెట్టి దానిని బాగా వేడి చేసి కొద్దిగా ఆయిల్ రాసి దాని మీద  గరిటె పిండి పెనం మీద పోసి  దోసెలా పోసి మీడియం మంటపై కాల్చుకోవాలి. ఒక వైపు కాలిన తరవాత రెండో వైపు కూడా బాగా కాల్చుకోవాలి.

ఇంకా దీనిలో ఒక గ్లాస్ నీరు పోసి దోసె పిండిలాగా కలుపుకోవాలి. ఈ మిశ్రమాన్ని 20 నుంచి 30 నిమిషాలు పాటు పక్కన పెట్టాలి. ఆ తరవాత దోసె పెనం గ్యాస్ మీద పెట్టి దానిని బాగా వేడి చేసి కొద్దిగా ఆయిల్ రాసి దాని మీద గరిటె పిండి పెనం మీద పోసి దోసెలా పోసి మీడియం మంటపై కాల్చుకోవాలి. ఒక వైపు కాలిన తరవాత రెండో వైపు కూడా బాగా కాల్చుకోవాలి.

4 / 5
ఈ దోసెలు శరీరానికి శక్తిని ఇస్తాయి అలాగే, ఈ పండ్లలో ఉండే పొటాషియం గుండె ఆరోగ్యాన్ని కూడా మెరుగుపరస్తుంది ఇంకా 
ఫైబర్ చాలా ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల జీర్ణక్రియ పనితీరును మెరుగుపరస్తుంది. ఇది పిల్లలకు మంచి బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌ అని చెప్పొచ్చు. అలాగే,  ఇది కడుపు నిండిన అనుభూతిని కూడా ఇస్తుంది

ఈ దోసెలు శరీరానికి శక్తిని ఇస్తాయి అలాగే, ఈ పండ్లలో ఉండే పొటాషియం గుండె ఆరోగ్యాన్ని కూడా మెరుగుపరస్తుంది ఇంకా ఫైబర్ చాలా ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల జీర్ణక్రియ పనితీరును మెరుగుపరస్తుంది. ఇది పిల్లలకు మంచి బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌ అని చెప్పొచ్చు. అలాగే, ఇది కడుపు నిండిన అనుభూతిని కూడా ఇస్తుంది

5 / 5
Follow Us