ఉలవలను పక్కన పెట్టేస్తున్నారా.. వీటి బెనిఫిట్స్ తెలిస్తే ఒక్క రోజూ కూడా మిస్ చెయ్యరు
కుల్తీ దాల్ అని పిలవబడే ఉలవలను చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. ఇక ఇప్పుడైతే ప్రతి ఫంక్షన్లో ఉలవ చారు ఒక భాగమైంది. ఉలవలతో చారు, కారం పొడి ఎక్కువగా చేసుకుని తింటారు. ఇంకొందరు ఉలవ చారును నేరుగా తినకుండా బటర్ వేసుకుని తింటారు దీనిని అలా తింటేనే మంచి రుచిని ఇస్తాయని చెబుతున్నారు.
ఉలవలలో మన శరీరానికి కావాల్సిన పోషకాలు ఉన్నాయి. ఫైబర్, ఐరన్ ఎక్కువగా ఉంటాయి. ఇవి మన శరీరానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. అసలు వీటిని తినడం వలన ఆరోగ్యానికి కలిగే ప్రయోజనాలు ఏంటో ఇక్కడ చూద్దాం..
అధిక బరువుతో బాధపడే వారు వీటిని మీ డైట్ లో చేర్చుకుంటే బరువు సులభంగా తగ్గుతారు. ఇంకా చెప్పాలంటే ఇది ఆకలిని కూడా నియంత్రిస్తుంది. కాబట్టి, వీటిని తినడం అలవాటు చేసుకోండి.
కిడ్నీ రాళ్లు ఉన్న వారికీ ఇది సూపర్ ఫుడ్. వీటిని వారంలో రెండు సార్లు తింటే ఈ సమస్య నుంచి ఉపశమనం పొందొచ్చు. అంతేకాదు, పూర్తిగా నయం చేయడంలో కూడా ఇవి సహాయపడతాయి.
చలి కాలంలో ఏవి తిన్నా కూడా మనల్ని ఇబ్బంది పెడుతూనే ఉంటాయి. ఈ సమయంలో శరీరాన్ని వెచ్చగా ఉంచే ఆహారాలు తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. ఉలవ చారు వంటివి తీసుకుంటే ఆరోగ్యం మెరుగుపడుతుంది.
ఇంకా వీటిలో విటమిన్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి. వీటిని రాత్రంతా నానాబెట్టి తినడం వల్ల జీర్ణవ్యవస్థ పని తీరు మెరుగుపడుతుంది. (NOTE: ఇందులోని అంశాలు కేవలం అవగాహన కోసం మాత్రమే. నిపుణులు అందించిన సమాచారం ప్రకారం ఇక్కడ తెలియజేయడమైనది. ఆరోగ్యరీత్యా ఎలాంటి సమస్యలు ఉన్నానేరుగా వైద్య నిపుణులను సంప్రదించడం మంచిది)