AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Garlic: ఇలా చేశారంటే వెల్లుల్లి పేస్ట్‌ ఎంత కాలమైనా ఫ్రెష్‌గా ఉంటుంది

ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే ఎన్నో ఔషధ గుణాలు వెల్లుల్లిలో పుష్కలంగా ఉన్నాయి. వెల్లు్ల్లిని అన్ని భారతీయ వంటకాల్లో వినియోగిస్తుంటారు. ఇది వంటకు కొత్త రుచిని అందించడంతో పాటు ఆరోగ్యాన్ని కూడా కాపాడుతుంది. వెల్లుల్లి వివిధ వ్యాధులను నివారించడంలో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది. వెల్లుల్లిలో విటమిన్లు సి, కె, ఫోలేట్, నియాసిన్, థయామిన్ వంటి పోషకాలు అధికంగా ఉంటాయి. వెల్లుల్లి ఆహారంలో తినడం వల్ల..

Srilakshmi C
|

Updated on: Oct 24, 2023 | 12:00 PM

Share
ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే ఎన్నో ఔషధ గుణాలు వెల్లుల్లిలో పుష్కలంగా ఉన్నాయి. వెల్లు్ల్లిని అన్ని భారతీయ వంటకాల్లో వినియోగిస్తుంటారు. ఇది వంటకు కొత్త రుచిని అందించడంతో పాటు ఆరోగ్యాన్ని కూడా కాపాడుతుంది. వెల్లుల్లి వివిధ వ్యాధులను నివారించడంలో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది.

ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే ఎన్నో ఔషధ గుణాలు వెల్లుల్లిలో పుష్కలంగా ఉన్నాయి. వెల్లు్ల్లిని అన్ని భారతీయ వంటకాల్లో వినియోగిస్తుంటారు. ఇది వంటకు కొత్త రుచిని అందించడంతో పాటు ఆరోగ్యాన్ని కూడా కాపాడుతుంది. వెల్లుల్లి వివిధ వ్యాధులను నివారించడంలో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది.

1 / 5
వెల్లుల్లిలో విటమిన్లు సి, కె, ఫోలేట్, నియాసిన్, థయామిన్ వంటి పోషకాలు అధికంగా ఉంటాయి. వెల్లుల్లి ఆహారంలో తినడం వల్ల స్థూలకాయాన్ని తగ్గించుకోవచ్చు. వెల్లుల్లిని రెగ్యులర్ గా తీసుకోవడం వల్ల బరువు కూడా తగ్గుతారు.

వెల్లుల్లిలో విటమిన్లు సి, కె, ఫోలేట్, నియాసిన్, థయామిన్ వంటి పోషకాలు అధికంగా ఉంటాయి. వెల్లుల్లి ఆహారంలో తినడం వల్ల స్థూలకాయాన్ని తగ్గించుకోవచ్చు. వెల్లుల్లిని రెగ్యులర్ గా తీసుకోవడం వల్ల బరువు కూడా తగ్గుతారు.

2 / 5
వెల్లుల్లి పేస్ట్‌ ఫ్రిజ్‌లో అధిక రోజులు తాజాగా నిల్వ చేయాలంటే.. పేస్ట్ చేసుకునేటప్పుడు వెల్లుల్లిలో తాజా మూలికలను ఉపయోగించాలి. రెండు వెల్లుల్లి రెబ్బలు నిద్రపోయే ముందు లేదా ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో తింటే ఎక్కువగా హాని కలిగించే బ్యాక్టీరియా నశిస్తుంది. అందుకే ఉదయం పూట వెల్లుల్లి తినడం ఆరోగ్యానికి ప్రయోజనకరంగా ఉంటుందని నిపుణులు చెబుతుంటారు.

వెల్లుల్లి పేస్ట్‌ ఫ్రిజ్‌లో అధిక రోజులు తాజాగా నిల్వ చేయాలంటే.. పేస్ట్ చేసుకునేటప్పుడు వెల్లుల్లిలో తాజా మూలికలను ఉపయోగించాలి. రెండు వెల్లుల్లి రెబ్బలు నిద్రపోయే ముందు లేదా ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో తింటే ఎక్కువగా హాని కలిగించే బ్యాక్టీరియా నశిస్తుంది. అందుకే ఉదయం పూట వెల్లుల్లి తినడం ఆరోగ్యానికి ప్రయోజనకరంగా ఉంటుందని నిపుణులు చెబుతుంటారు.

3 / 5
వెల్లుల్లిలో విటమిన్లు B1, B6, కాల్షియం, కాపర్, సెలీనియం, మాంగనీస్ వంటి పోషఖాలు శరీరంలోని అనేక భాగాల పని తరీను మెరుగుపరుస్తుంది.

వెల్లుల్లిలో విటమిన్లు B1, B6, కాల్షియం, కాపర్, సెలీనియం, మాంగనీస్ వంటి పోషఖాలు శరీరంలోని అనేక భాగాల పని తరీను మెరుగుపరుస్తుంది.

4 / 5
వెల్లుల్లి ఎండిపోకుండా, కుళ్లిపోకుండా, చెడిపోకుండా అధిక రోజులు నిల్వ ఉండాలంటే తొక్కలు తీసిన వెల్లల్లిని మిక్సర్ గ్రైడర్‌లో వేసి పేస్ట్ చేసుకోవాలి. అందుకు దీనికి నీళ్లు అంటకూడదు. దీనిని ఓ గిన్నెలో వేసుకుని ఫ్రిజ్‌లో భద్రపరిస్తే సరి.

వెల్లుల్లి ఎండిపోకుండా, కుళ్లిపోకుండా, చెడిపోకుండా అధిక రోజులు నిల్వ ఉండాలంటే తొక్కలు తీసిన వెల్లల్లిని మిక్సర్ గ్రైడర్‌లో వేసి పేస్ట్ చేసుకోవాలి. అందుకు దీనికి నీళ్లు అంటకూడదు. దీనిని ఓ గిన్నెలో వేసుకుని ఫ్రిజ్‌లో భద్రపరిస్తే సరి.

5 / 5
Follow Us
NTA సంస్కరణల కోసం హై-పవర్డ్ కమిటీ.. టీమ్‌లో ఉన్నది వీళ్లే..
NTA సంస్కరణల కోసం హై-పవర్డ్ కమిటీ.. టీమ్‌లో ఉన్నది వీళ్లే..
విషపూరితమైన ఈ ఆకు ఘుమఘుమలాడే బిర్యానీలో ఎందుకు వేస్తారు?
విషపూరితమైన ఈ ఆకు ఘుమఘుమలాడే బిర్యానీలో ఎందుకు వేస్తారు?
తెలుగు రాష్ట్రాల్లో భారీ వర్షాలు.. ఇదిగో లేటెస్ట్ వెదర్ రిపోర్ట్
తెలుగు రాష్ట్రాల్లో భారీ వర్షాలు.. ఇదిగో లేటెస్ట్ వెదర్ రిపోర్ట్
బాలయ్యను పరామర్శించిన సీఎం చంద్రబాబు.. డాక్టర్లు ఏమంటున్నారంటే?
బాలయ్యను పరామర్శించిన సీఎం చంద్రబాబు.. డాక్టర్లు ఏమంటున్నారంటే?
చిన్న ముక్కతో ఆరోగ్యం.. వంటింటి మసాలా కాదు ఆరోగ్యానికి సహజ ఔషధం!
చిన్న ముక్కతో ఆరోగ్యం.. వంటింటి మసాలా కాదు ఆరోగ్యానికి సహజ ఔషధం!
హ్యాట్రిక్ విక్టరీ.. సిరీస్ క్లీన్‌స్వీప్ చేసిన భారత్..
హ్యాట్రిక్ విక్టరీ.. సిరీస్ క్లీన్‌స్వీప్ చేసిన భారత్..
బంగారం కొనాలా వద్దా? శ్రావణ మాసంలో ధర తగ్గుతుందా? పెరుగుతుందా?
బంగారం కొనాలా వద్దా? శ్రావణ మాసంలో ధర తగ్గుతుందా? పెరుగుతుందా?
ఆ జబర్దస్త్ నటుడి పేరును మా ఫోన్‌లో 'గాడ్' అని సేవ్ చేసుకున్నాం
ఆ జబర్దస్త్ నటుడి పేరును మా ఫోన్‌లో 'గాడ్' అని సేవ్ చేసుకున్నాం
ప్రయత్నం చిన్నదే అయినా ఫలితం గొప్పగా ఉంటుంది.. తెలివైన కాకి కథ
ప్రయత్నం చిన్నదే అయినా ఫలితం గొప్పగా ఉంటుంది.. తెలివైన కాకి కథ
రూ.10,000 SIPతో రూ.28.89 లక్షల రిటర్న్స్.. ధనవంతులను చేసిన ఫండ్!
రూ.10,000 SIPతో రూ.28.89 లక్షల రిటర్న్స్.. ధనవంతులను చేసిన ఫండ్!