Cholesterol: గుడ్లు తినడం వల్ల కొలెస్ట్రాల్ పెరుగుతుందా..? గుడ్డు ఆరోగ్యంపై ఎలాంటి ప్రభావం చూపుతుంది?

Eggs

ఉడకబెట్టిన గుడ్లను అల్పాహారంలో తినమని వైద్యులు పదేపదే సలహా ఇస్తుంటారు. ఎందుకంటే ఇది ప్రోటీన్ మూలకారణంగా చెప్పవచ్చు. అలాగే సహజ కొవ్వు కూడా ఇందులో ఉంటుంది. గుడ్డు ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రజలలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. ప్రతి ఆరోగ్య నిపుణుడు ఈ సూపర్‌ఫుడ్‌ను తినమని సలహా ఇస్తాడు. అయితే కొలెస్ట్రాల్ స్థాయి ఇప్పటికే ఎక్కువగా ఉన్నవారు గుడ్లు తినాలా వద్దా అనే ప్రశ్న తలెత్తుతుంది. మరి ఏ పరిమాణంలో తినవచ్చో చూద్దాం.

గుడ్డు కొలెస్ట్రాల్‌ను పెంచుతుందా లేదా?

గుడ్లలో మన ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే మంచి కొలెస్ట్రాల్ ఉందని అనేక పరిశోధనలలో నిరూపితమైంది.ఈ రకమైన కొలెస్ట్రాల్ మన శరీరంలో ఆరోగ్యకరమైన కణాలను నిర్మిస్తుంది. ఇందులో సంతృప్త లేదా ట్రాన్స్ ఫ్యాట్ ఉండదు. అందుకే చెడు కొలెస్ట్రాల్ పెరగదు. ఉండకబెట్టిన తర్వాత తినాలి. ఎక్కువ నూనె లేదా వెన్న వేసి వండిన తర్వాత తింటే లాభం కాకుండా నష్టపోవాల్సి వస్తుందని గుర్తుంచుకోవాలి.

గుడ్లు ఎన్ని తినాలి?

గుడ్లు తినడం వల్ల మంచి కొలెస్ట్రాల్ పెరుగుతుంది. అధిక రక్తపోటు, గుండె జబ్బుల నుంచి కూడా మనల్ని రక్షిస్తుంది. నిపుణుల ప్రకారం..మీరు రోజుకు 2 గుడ్లు తింటే అది ఆరోగ్యానికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. మీరు ఇంతకు మించి తినాలనుకుంటే, వైద్యుడిని సంప్రదించండి. హెవీగా వర్కవుట్స్ చేసేవాళ్లు గుడ్లు ఎక్కువగా తినాలి.

ఈ విషయాలతో కొలెస్ట్రాల్ పెరుగుతుంది

మనం మన దైనందిన జీవితంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని వేగంగా పెంచే అలాంటి కొన్ని ఆహార పదార్థాలను తింటాము. అటువంటి పరిస్థితిలో ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించే వాటిని నివారించడం మంచిది.

• రెడ్ మీట్- ఇది ప్రోటీన్‌కు గొప్ప మూలం అయినప్పటికీ, కొవ్వు కూడా పుష్కలంగా ఉంటుంది. అందుకే పరిమిత పరిమాణంలో తినండి.
• ఫుల్ ఫ్యాట్ మిల్క్- పాలు మనకు పూర్తి ఆహారం. కానీ మీరు ఫుల్ ఫ్యాట్ మిల్క్ తాగితే కొలెస్ట్రాల్ పెరుగుతుంది. క్రీమ్ తీసివేసిన తర్వాత తినాలి.
• ఆయిల్ ఫుడ్స్- చాలా వంటనూనెలు మన ఆరోగ్యానికి శత్రువులని చెప్పడంలో ఎలాంటి సందేహం లేదు. అతిగా తీసుకుంటే అనేక వ్యాధులు వస్తాయి.

మరిన్ని హెల్త్ వార్తల కోసం ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి