Amla Juice Benefits: ఉసిరి జ్యూస్‌ ఈ వేళలో తాగితే.. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులూ ఇది మీకోసమే!
మీకు డయాబెటిస్ ఉన్నట్లయితే, ఆహారంపై తప్పనిసరిగా ప్రత్యేక శ్రద్ధ తీసుకోవాలి. ఇది తక్కువ తినాలి, అది అంత తినాలి అని ఇలా లెక్కలు వేసి ఆచి తూచి తినాలి. కానీ ఇకపై ఈ తిప్పలు అవసరం లేదంటున్నారు ఆరోగ్య నిపుణులు. ఉసిరి తినడం వల్ల మధుమేహాన్ని అదుపులో ఉంచుకోవచ్చట. ఉసిరిలో ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే ఎన్నో పోషకాలు ఉన్నాయి. ఇవి శరీరంలో మధుమేహాన్ని నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి. ఉసిరిలోని పోషకాలు డయాబెటిక్ పేషెంట్లకు ఎంతో మేలు చేస్తాయి..
మీకు డయాబెటిస్ ఉన్నట్లయితే, ఆహారంపై తప్పనిసరిగా ప్రత్యేక శ్రద్ధ తీసుకోవాలి. ఇది తక్కువ తినాలి, అది అంత తినాలి అని ఇలా లెక్కలు వేసి ఆచి తూచి తినాలి. కానీ ఇకపై ఈ తిప్పలు అవసరం లేదంటున్నారు ఆరోగ్య నిపుణులు. ఉసిరి తినడం వల్ల మధుమేహాన్ని అదుపులో ఉంచుకోవచ్చట.
ఉసిరిలో ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే ఎన్నో పోషకాలు ఉన్నాయి. ఇవి శరీరంలో మధుమేహాన్ని నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి. ఉసిరిలోని పోషకాలు డయాబెటిక్ పేషెంట్లకు ఎంతో మేలు చేస్తాయి. ముఖ్యంగా ఉసిరిలోని విటమిన్ సి, ఫైబర్, ఫోలేట్, ఫాస్పరస్, కార్బోహైడ్రేట్లు, మెగ్నీషియం, కాల్షియం, ఐరన్, యాంటీ-ఆక్సిడెంట్లు రక్తంలో చక్కెరను అదుపులో ఉంచుతాయి.
అయితే ఈ పండును సరైన పద్ధతిలో తినాలి. లేదంటే ఎటువంటి ప్రయోజనం పొందలేరు. ఈ పండును ఎలా తినాలంటే.. ఉసిరిని బాగా ఎండబెట్టి, దానిని పొడి చేసుకోవాలి. ఈ పొడిని స్మూతీస్, పెరుగులో కలిపి తాగవచ్చు. రుచి కూడా బలేగా ఉంటుంది.
ఉసిరి రసం కూడా తాగవచ్చు. పచ్చి ఉసిరికాయలను గ్రైండ్ చేసి దాని రసాన్ని తీసి అందులో కాస్తింత ఉప్పు కలిపి ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో తాగాలి.
అలాగే ఉసిరితో వంటలు కూడా చేసుకోవచ్చు. ఉసిరి కాయలు, ఉడకబెట్టిన మిరపకాయలు, వెల్లుల్లి, అల్లం, పుదీనా ఆకులు, రుచికి సరిపడా ఉప్పు కలిపి చట్నీ తయారు చేసుకుని కూడా తినవచ్చు.