Walnuts: ఈ డ్రైఫ్రూట్‌ అందరికీ బెస్ట్ ఫ్రెండ్..తరచూ తీసుకుంటే అదిరిపోయే బెనిఫిట్స్..
డ్రైఫ్రూట్స్‌లో అత్యంత శక్తివంతమైనది వాల్‌నట్స్... వీటిని ఆక్రోట్లు అని కూడా పిలుస్తారు.. వీటిని తరచూ తీసుకోవడం వల్ల బోలెడు ఆరోగ్యలాభాలు ఉన్నాయని పోషకాహార నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఇది మెదడు ఆకారంలో ఉండే ఒకరకమైన డ్రై ఫ్రూట్‌. ఇందులో పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. వాల్‌నట్స్‌లో ఉండే అధిక పోషక విలువ వల్ల దీనిని 'బ్రెయిన్ ఫుడ్' అని కూడా పిలుస్తారు. వాల్‌నట్స్‌లో ఉండే పోషకాలు, వీటితో కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలేంటో ఇక్కడ తెలుసుకుందాం..
వాల్‌నట్స్‌లో పోషకాలు పుష్కలంగా నిండి ఉంటాయని ఆరోగ్య నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఇందులో ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్, యాంటీఆక్సిడెంట్స్, ఫైబర్, ఇంకా విటమిన్లు సమృద్ధిగా ఉంటాయి. తరచూ వీటిని ఆహారంలో బాగంగా తీసుకుంటే ఆరోగ్యపరంగా చాలా మేలు జరుగుతుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు. వాల్‌నట్స్ వల్ల కలిగే లాభాలు ఏంటో ఇక్కడ తెలుసుకోండి.
వాల్‌నట్స్‌లో విటమిన్ E, మెలటోనిన్, పాలీఫెనాల్స్ ఉంటాయి. ఇవి కణాల నష్టాన్ని తగ్గిస్తాయి. వాల్‌నట్స్ తింటే LDL (చెడు) కొలెస్ట్రాల్ తగ్గుతుంది. గుండె పనితీరుకు సహాయపడే ALA కూడా ఇందులో ఉంది. వాల్‌నట్స్‌లో ఉండే యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు మెదడును రక్షిస్తాయి. జ్ఞాపకశక్తిని పెంచి, మెదడు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి.
వాల్‌నట్స్‌లో పాలీఫెనాల్స్ ఉంటాయి. ఇవి పేగులోని బ్యాక్టీరియాను మార్చి వాపును తగ్గిస్తాయి. వాల్‌నట్స్ మంచి బ్యాక్టీరియాను పెంచుతాయి. దీనివల్ల జీర్ణక్రియ మెరుగుపడుతుంది. వాల్‌నట్స్ ఆకలిని నియంత్రిస్తాయి. దీనివల్ల అనారోగ్యకరమైన ఆహారం తినాలనే కోరిక తగ్గుతుంది.
వాల్‌నట్స్‌లోని పోషకాలు మెదడుకు మేలు చేస్తాయి. జ్ఞాపకశక్తిని పెంచుతాయి. పునరుత్పత్తి ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. వాల్‌నట్స్ స్పెర్మ్‌ను ఆక్సీకరణ నష్టం నుంచి కాపాడతాయి. ఇది పురుషుల సంతానోత్పత్తికి సహాయపడుతుంది. వాల్‌నట్స్‌ను ఆహారంలో చేర్చుకోవడం వల్ల ఆరోగ్యం మెరుగుపడుతుంది.
వాల్‌నట్స్‌లో ఉండే ప్రోటీన్ శరీరానికి కావాల్సిన శక్తిని అందిస్తుంది. వాల్‌నట్స్‌లో ఉండే యాంటీ క్యాన్సర్ గుణాలు కొన్ని రకాల క్యాన్సర్‌లను నిరోధించడంలో సహాయపడతాయి. వాల్‌నట్స్‌లో ఉండే కాల్షియం ఎముకలను దృఢంగా తయారు చేస్తాయి.