ప్రెషర్ కుక్కర్ మన వంటగదిలో ఒక ముఖ్యమైన భాగం. అది లేకుండా చాలా వంటకాలు చేయడం కష్టం. ముఖ్యంగా పప్పు, ఖిచ్డీని కుక్కర్ ద్వారా సులభంగా ఉడికించవచ్చు. ఇది చాలా వరకు గ్యాస్, సమయాన్ని ఆదా చేస్తుంది. కానీ కొన్నిసార్లు కుక్కర్లు పాతవి అవుతాయి. ప్రెజర్ బిల్డ్ అప్ కూడా సాధ్యం కాదు. అన్నింటిలానే కుక్కర్కు కూడా రిపేర్ చేయించాల్సిన అవసం ఏర్పడుతుంది. మీరు కుక్కర్ను మునుపటిలా మంచిగా చేయడానికి కొన్ని సులభమైన చిట్కాలు ఉన్నాయి. చాలా సార్లు మనం చేసే చిన్న చిన్న పొరపాట్లు మన వంట పాత్రల పనితీరును దెబ్బ తీస్తుంటాయి. అందుకే వాటిపైన చిన్నపాటి శ్రద్ధ పెట్టాల్సిన అవసరం ఉంది.
ప్రెజర్ కుక్కర్ను ఎలా చెక్ చేయాలి..
మీరు వంట చేస్తున్నప్పుడు.. కుక్కర్ మూత నుంచి ఆవిరి కారుతున్నట్లు చాలా సార్లు కనిపిస్తుంది. మీ కుక్కర్ మూత వంకరగా మారవచ్చు. ఇలా జరిగినప్పుడు దాన్ని మీరే సరి చేసుకోవడం మంచిది కాదు. ఎందుకంటే మీరు నిపుణులు కాదు. మార్కెట్కి వెళ్లి మెకానిక్తో మరమ్మతులు చేయించండం మంచిది.
కుక్కర్లో ప్రెజర్ క్రియేట్ కావడం లేదా..
కుక్కర్లో ప్రెషర్ సరిగ్గా ఉంటే.. ఆహారం త్వరగా రెడీ అవుతుంది. అదే కుక్కర్లో ప్రెషర్ లేకుంటే అది పనిచేయడం మానేసినట్లే.. ఇలాంటి సమయంలో రబ్బరును(గ్యాస్ కట్) బయటకు తీసి ఎక్కడైనా పాడైందో లేదో చెక్ చేసి చూడటం. రబ్బరులో కొంచెం తెగిపోయి ఉన్నప్పుడు కుక్కర్లో ప్రెషర్ రాదు. కుక్కర్ రబ్బరు ప్రతి 2 నుంచి 4 నెలలకు ఒకసారి మార్చాలి.
కుక్కర్లో ఆహారాన్ని వండేటప్పుడు
కుక్కర్లో ఫుడ్ రెడీ చేస్తున్నప్పుడు ఆహారం మాడుతున్నట్లైతే మీ కుక్కర్లో రిపెయిర్ ఉందని తెలుసుకోవాలి. దీంతో మీరు వెంటనే కుక్కర్ రిపెయిర్ చేసే మెకానిక్ వద్దకు వెళ్లి చూపించడం మంచిది.
మరిన్ని హ్యూమన్ ఇంట్రెస్టింగ్ న్యూస్ కోసం