పొన్నగంటి కూర పోషకాల పుట్ట.. ఈ రోగాలకు చెక్!
Jyothi Gadda
16 February 2025
పొన్నగంటి కూర, దీనిని "చెన్నగంటి కూర" అని కూడా పిలుస్తారు. ఇది అమరాంథేసి కుటుంబానికి ఒక రకమైన ఆకుకూర. భారతదేశంలోని చాలా ప్రాంతాలలో లభిస్తుంది.
ఇది చాలా పోషకమైన కూర, ఇందులో విటమిన్లు, మినరల్స్, యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. అయితే ఈ పొన్నగంటి కూర ఆకులు కేవలం ఏడాది పొడవునా లభిస్తాయి.
పొన్నగంటి ఆకుల్లో విటమిన్ సి, యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఇవి శరీరంలోని రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి సహాయపడతాయి.
పొన్నగంటి ఆకుల్లో యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు ఉన్నాయి. ఇవి జలుబు, దగ్గు, టాన్సిలిటిస్ వంటి వ్యాధులను నివారించడంలో సహాయపడతాయి.
పొన్నగంటి ఆకుల్లో ఐరన్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది రక్తహీనతను నివారించడానికి సహాయపడుతుంది. మధుమేహాన్ని నియంత్రిస్తుంది.
పొన్నగంటి ఆకుల్లో ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడానికి సహాయపడుతుంది. కడుపు ఉబ్బరం, మలబద్ధకం వంటి సమస్యలను నివారిస్తుంది.
పొన్నగంటి ఆకుల్లో యాంటీస్పాస్మోడిక్ లక్షణాలు ఉన్నాయి. ఇవి కడుపు ఉబ్బరం, మలబద్ధకం వంటి సమస్యలను నివారించడంలో సహాయపడతాయి. చర్మానికి మేలు చేస్తుంది.
పొన్నగంటి ఆకుల్లో విటమిన్ ఎ పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది చర్మ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడానికి సహాయపడుతుంది. క్యాన్సర్ వ్యాధిని నివారించడంలో సహాయపడుతుంది.
మరిన్ని వెబ్ స్టోరీస్
బ్లూ టీ తాగండి.. నాజుగ్గా, యంగ్గా కనిపించండి..!
బిర్యానీ ఆకుతో ఇన్ని ప్రయోజనాలు ఉన్నాయా?
ఇదేదో గడ్డిమొక్క కాదు..ఆయుర్వేద ఔషధ గని