చిట్టి ఆవాలతో ఇలాంటి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలన్నీ మీసొంతం!
Jyothi Gadda
23 March 2025
ఆవాలు అనేక రకాలు. తెలుపు ఆవాలు, నలుపు ఆవాలు, గోధుమ ఆవాలు ముఖ్యమైనవి. ఆవాలు భారతదేశం, కెనడా, చైనా, రష్యా వంటి అనేక దేశాలలో పండిస్తారు. నూనె, మసాలాగా వాడతారు.
ఆవాలు ప్రోటీన్, ఫైబర్, విటమిన్లు, ఖనిజాలను కలిగి ఉంటాయి. ఇవి యాంటీఆక్సిడెంట్లు, శోథ నిరోధక సమ్మేళనాలు, గుండె-ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులను కూడా కలిగి ఉంటాయి.
ఆవాలలో ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి ఇవి చెడు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించి, మంచి కొలెస్ట్రాల్‌ను పెంచడంలో సహాయపడతాయి. గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి.
ఆవాలలో అధిక ఫైబర్ ఉంటుంది, ఇది మలబద్ధకాన్ని నివారించి, జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. ఇవి జీర్ణ ఎంజైమ్‌లను ఉత్తేజపరిచి, ఆహారం బాగా జీర్ణం కావడానికి సహాయపడతాయి.
ఆవాలలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడతాయి. ఆవాలు శరీరంలో ఇన్ఫెక్షన్లతో పోరాడటానికి సహాయపడతాయి.
ఆవాలు చర్మం, జుట్టుకు పోషణను అందిస్తాయి. ఇవి చర్మంపై ముడతలు ఇతర వృద్ధాప్య సంకేతాలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. జుట్టును బలోపేతం చేసి, జుట్టు రాలడాన్ని తగ్గిస్తాయి.
ఆవాలు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి. ఇవి మధుమేహం ఉన్నవారికి ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి.
ఆవాల్లో ఉండే గ్లూకోసినోలేట్స్, మైరోసినేస్ వంటి సమ్మేళనాలు శరీరంలో కేన్సర్ కణాల పెరుగుదలను నిరోధిస్తాయి. ఆవాలలోని కీళ్ల నొప్పులు ఇతర శోథ సంబంధిత సమస్యలను నివారిస్తాయి.