కోడిగుడ్డులోని పచ్చ సొనలో కోలిన్ పుష్కలంగా ఉన్నందున మెదడు పనితీరు మెరుగుపడుతుంది. ముఖ్యంగా చిన్నారుల తెలివితేటలు పెరిగి చదువుల్లో రాణిస్తారు.
పచ్చసొనలో లుటీన్, జియాజాంతిన్ అనే సమ్మేళనాలు కళ్లను రక్షిస్తాయి. కంటి చూపును మెరుగుపరుస్తాయి.
ఇందులో అధికం లభించే విటమిన్ డి ఎముకలను దృఢంగా చేస్తుంది. అలాగే రోగ నిరోధక శక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది.
గుడ్డు పచ్చసొనలో ఉండే ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు విటమిన్లు ఎ, డి, ఇ, కె పోషకాహార లోపం లేకుండా కాపాడుతాయి.
దీనిలోని ఐరన్ వాళ్ళ రక్తం వృద్ధి చెంది రక్తహీనత తగ్గుతుంది. అయితే గుండె జబ్బులు, అధిక కొలెస్ట్రాల్, అలర్జీలు ఉన్నవారు పచ్చసొనకు దూరంగా ఉండాలి.