గుడ్లు చాలా పోషకమైన ఆహారం. ఇది ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండే ఆహారం. అందుకే గుడ్డు తినడం ఆరోగ్యానికి మంచిదని వైద్యులు చెబుతుంటారు
TV9 Telugu
అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఉన్న వారు మాత్రం గుడ్డు విషయంలో జాగ్రత్తగా ఉండాలి. గుడ్డు పచ్చసొన తినడం వల్ల రక్తంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయి పెరుగుతుంది
TV9 Telugu
అయితే గుడ్డు పచ్చసొన అందరికీ డేంజరా? తెల్ల సొన, పచ్చ సొన ఏది ఆరోగ్యానికి మంచిది? అనే సందేహం చాలా మందికి ఉంటుంది
TV9 Telugu
నిజానికి, గుడ్డులోని పచ్చసొన మరియు తెల్లసొన రెండూ పోషకాలతో సమృద్ధిగా ఉంటాయి. కేలరీల తీసుకోవడం పర్యవేక్షించే వారు, గుడ్డులోని తెల్లసొన తినడం మంచిది
TV9 Telugu
బరువు తగ్గాలనుకునే వారు గుడ్డులోని తెల్లసొన తినడం మంచిది. గుడ్డులోని తెల్లసొనలో కొవ్వు ఉండదు. మొత్తం గుడ్డులో 3.6 గ్రాముల కొవ్వు ఉంటుంది
TV9 Telugu
గుడ్డులోని తెల్లసొనలో కొలెస్ట్రాల్ ఉండదు. కాబట్టి అధిక కొలెస్ట్రాల్ తో బాధపడేవారు ఎటువంటి ఆందోళన లేకుండా గుడ్డులోని తెల్లసొన తినవచ్చు
TV9 Telugu
గుడ్డులోని తెల్లసొనలో ప్రోటీన్, అమైనో ఆమ్లాలు ఉంటాయి. ఇవి శరీరంలో కండరాల నిర్మాణంలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి. అలాగే పచ్చసొనలో కోలిన్ అనే ఖనిజం ఉంటుంది. ఇది మెదడు కార్యకలాపాలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది
TV9 Telugu
జీవక్రియను మెరుగుపరచడంలో కూడా సహాయపడుతుంది. గుడ్డు పచ్చసొనలో కేలరీలు ఉంటాయి. ఇందులో విటమిన్లు A, D, E, K, B, భాస్వరం, ఐరన్, జింక్ వంటి పోషకాలు ఉంటాయి. ఆరోగ్యంగా ఉన్న వాళ్లు మొత్తం గుడ్డు తినడం మంచిది