మటన్ మిరియాల చారు ఇలా చేస్తే.. అన్నం రెండింతలు తింటారు

Prasanna Yadla

  20 May 2026

Pic credit - Pinterest

మటన్ మిరియాల చారు ఇలా చేస్తే.. జలుబు సమస్య త్వరగా తగ్గుతుంది మీరు కూడా తప్పక చేసుకోండి

మటన్ మిరియాల చారు

మరి ఆలస్యం చేయకుండా దీనిని ఎలా చేయాలో ఇక్కడ చూద్దాం..

మటన్ మిరియాల చారు 

ముందుగా మటన్‌ను తీసుకుని బాగా శుభ్ర పరిచి ఆ తరవాత దీనిని  కుక్కర్‌లో వఉడికించాలి.

స్టెప్ - 1

ఆ తర్వాత దీనిలో కొద్దిగా పసుపు, ఇంకా ఉప్పు, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ కూడా వేసి మెత్తగా ఉడికించాలి.

స్టెప్ - 2

ఇంకా మిరియాలు, అర టీ స్పూన్ జీలకర్ర, ధనియాలు కూడా వేయించి పొడిగా చేసుకోవాలి.

స్టెప్ - 3

ఇప్పుడు గిన్నెలో ఆయిల్ వేసి నాలుగు ఉల్లిపాయలు, రెండు పచ్చిమిర్చి కూడా వేయించాలి.

స్టెప్ - 4

ఇంకా ఆ తరవాత కొద్దిగా అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ వేసి పచ్చి వాసన పోయే వరకు దీనిని బాగా  కలపాలి.

స్టెప్ - 5

అంతే, వేడి వేడి మటన్ మిరియాల చారు రెడీ ఇలా చేస్తే అన్నం రెండింతలు తింటారు 

స్టెప్ - 6