తిరుమల లడ్డూ విక్రయాల్లో సరికొత్త రికార్డు..
Prasanna Yadla
11 April 2026
Pic credit - Pixabay
దూదిలాంటి మెత్తటి రాగి ఇడ్లీలు ఇలా చేసి తింటే మళ్ళి మళ్ళి అడిగి మరి ఉంటారు.
రాగి ఇడ్లీలు
మరి, ఇంకెందుకు లేట్ దీనికి కావాల్సిన పదార్ధాలు , ఎలా చేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకుందాం..
ఎలా చేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకుందాం..
ముందుగా ఒక గిన్నెలో ఒక కప్పు రాగి పిండిని తీసుకోవాలి. అందులో అర కప్పు రవ్వ వేసి కలుపుకోవాలి.
స్టెప్ -1
రుచికి తగినంత ఉప్పు, ఒక కప్పు పెరుగు వేసి బాగా కలుపుకోవాలి. ఇంకా దీనిలో నీరు వేసి కలపండి.
స్టెప్ -2
ఈ మిశ్రమాన్ని 10 నిమిషాల పాటు పక్కన పెట్టుకోవాలి. ఆ తర్వాత వంటసోడా వేసి తిప్పుకోవాలి.
స్టెప్ -3
ఇప్పుడు ఇడ్లీ ప్లేట్లకు చేతిలో నూనెను తీసుకుని రాసి పిండిని పోయాలి.
స్టెప్ -4
ఇలా 15 నిమిషాల పాటు ఆవిరి మీద బాగా ఉడికించాలి.
స్టెప్ -5
రాగి ఇడ్లీలు మెత్తగా ఉడికిన తర్వాత చల్లారనివ్వండి. పల్లీ చట్నీతో తింటే రుచి అదిరిపోతోంది.
స్టెప్ -6
మరిన్ని వెబ్ స్టోరీస్
జొన్న రొట్టెల్లోకి ఈ నువ్వుల చట్నీ చేస్తే గిన్నె ఖాళీ అవ్వడం పక్కా
మిల్లెట్ రోటి.. హెల్త్కి సూపర్ ఫుడ్.. తింటే ఆ రోగాలన్ని మాయం
హెల్తీ జొన్న లడ్డూలు.. ఇలా చేస్తే నోట్లో వేసుకుంటే కరిగిపోతాయి