వెజ్ మటన్ కూర.. రైస్ చపాతీ పులావ్ లోకి సూపర్ 

Prasanna Yadla

12 August  2026

Pic credit - Pinterest

కూరల్లో అన్ని కూరలు వేరు ఈ మీల్ మేకర్ కూర వేరు. ఎలా చేయాలో ఇక్కడ చూద్దాం.. 

ఈ మీల్ మేకర్ కూర వేరు

ముందుగా మీరు మీల్ మేకర్‌ను తీసుకుని వాటిని వేడి నీటిలో  బాగా నానబెట్టి వీటిని మెత్తగా చేసుకోవాలి 

నీటిలో బాగా నానబెట్టి

ఇంకా కూర మంచిగా రావడానికి అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్, ఇంకా మసాలా దినుసులు కూడా పట్టేలా చేసుకోవాలి 

 అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్

ఇంకా ఉల్లిపాయ, టమాటా, ఒక టేబుల్ స్పూన్ అల్లం-వెల్లుల్లి పేస్ట్‌తో గ్రేవీ కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు

ఉల్లిపాయ, టమాటా

దీనిలో వేసే కారం, కొద్దిగా ధనియాల పొడి, గరం మసాలా కూడా వేసుకుంటే మటన్ కూర రుచి వస్తుంది 

 ధనియాల పొడి, గరం మసాలా

చివర్లో వేసే పుదీనా, కొత్తిమీర కూడా దీని రుచిని పెంచి కూరకు మంచి వాసన వచ్చేలా చేస్తుంది

పుదీనా, కొత్తిమీర

ఈ మీల్ మేకర్‌ను గ్రేవీలో ఉడికిస్తే ఈ మసాలా రుచి వీటికి మంచిగా పడుతుంది 

 మీల్ మేకర్‌

ఈ కూరను మీరు వేడి అన్నంతో కలిపి తింటే ఎంతో టేస్టీగా ఉంటుంది. చపాతీ, రోటీల్లోకి కూడా మంచిగా ఉంటుంది 

చపాతీ, రోటీల్లోకి