పచ్చి మామిడికాయ ముక్కలకు కాస్త ఉప్పు రాసుకుని తింటే ఆ మజానే వేరులే’, ‘అబ్బ... తియ్యటి మామిడి పండ్ల రసాల్ని జుర్రుకుని తింటుంటే ఉంటుందీ, ఆ అనుభూతిని వర్ణించలేం
TV9 Telugu
కొబ్బరి ముక్కల్లాంటి కమ్మటి మామిడి రుచిని తలుచుకుంటేనే నోరూరిపోతుందంతే’... ఇలా ఒక్క మామిడి పండునే ఒక్కొక్కరు ఒక్కోలా ఆస్వాదిస్తుంటారు. ఎవరికి ఏ రుచి నచ్చినా... ఎవరూ నో చెప్పరు
TV9 Telugu
అయితే మధుమేహ రోగులు తినొచ్చా అనే సందేహం చాలా మందికి ఉంటుంది. మామిడిలో సహజ చక్కెర ఉంటుంది. కానీ ఇందులో ఫైబర్, యాంటీఆక్సిడెంట్లకు అధికంగా ఉంటాయి
TV9 Telugu
అందుకే మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు మామిడిని పరిమిత పరిమాణంలో తినాలి. ఒకేసారి అర కప్పు (సుమారు 75-80 గ్రాములు) మామిడి తినడం సురక్షితం
TV9 Telugu
మామిడిపండును పగటిపూట తినడం మంచిది. ఫైబర్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలతో దీనిని తీసుకోవాలి. మామిడిపండును గింజలు, గింజలు, పెరుగు, ఓట్స్తో కలిపి తినవచ్చు
TV9 Telugu
మామిడి రసంలో అధిక మొత్తంలో చక్కెర ఉంటుంది. ఇది మధుమేహ రోగులకు హానికరం. మామిడి తిన్న తర్వాత మీ రక్తంలో చక్కెరలో పెరుగుదల లేకుండా చూసుకోవడం చాలా ముఖ్యం
TV9 Telugu
మామిడి గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (GI) 51 కలిగి ఉంటుంది. ఇది మధ్యస్థం. దీని అర్థం ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నెమ్మదిగా పెంచుతుంది. కానీ దీనిని నియంత్రించవచ్చు
TV9 Telugu
కొన్ని రకాల మామిడి పండ్లలో ఇతర మామిడి పండ్ల కంటే తక్కువ చక్కెర ఉంటుంది. ఇలాంటి మామిడి రకాలను మధుమేహ రోగులు ఇతర ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలతో కలిపి తినవచ్చు