02 October 2025

ప్లాస్టిక్ పెట్టెల్లో ఇలాంటి ఆహారాలు నిల్వ చేస్తున్నారా.. డేంజర్ జోన్ లో పడ్డట్లే

venkata chari

ప్లాస్టిక్ కంటైనర్ ఎంత మంచిదైనా, ఆహారాన్ని నిల్వ చేయడానికి లేదా తినడానికి అది సురక్షితమైనదిగా పరిగణించదు. కంటైనర్‌లో ఉండే రసాయనాలు ఆహారంలోకి సులభంగా లీచ్ అవుతాయి, ఇది శరీరానికి హానికరం.

వేడి ఆహారాన్ని ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లలో నిల్వ చేయకూడదు. ఎందుకంటే, వేడిచేసిన ప్లాస్టిక్ ఆహారంలోకి BPA, థాలేట్స్ వంటి రసాయనాలను లీక్ చేస్తుంది. ఇది ఆరోగ్యానికి హానికరం.

ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లలో పచ్చి మాంసాన్ని కూడా నివారించాలి. వీటిలో ఇప్పటికే బ్యాక్టీరియా ఉంటుంది. ఇవి ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లలో మరింత గుణించగలవు. ప్లాస్టిక్‌లోని రసాయనాలు కూడా మాంసంలోకి లీచ్ అవుతాయి.

టమోటాలు, నారింజలు, బెర్రీలు వంటి పండ్లను కూడా ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లలో నిల్వ చేయకూడదు. ప్లాస్టిక్‌లోని రసాయనాలు పండ్ల రుచిని దెబ్బతీస్తాయి. వాటిని గాజు కంటైనర్లలో నిల్వ చేయడం మంచిది.

కిమ్చి, ఊరగాయలు వంటి పులియబెట్టిన ఆహార పదార్థాలను ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లలో నిల్వ చేయవద్దు. పులియబెట్టిన ఆహార పదార్థాలకు గురైనప్పుడు ప్లాస్టిక్ BPA, థాలేట్స్ వంటి రసాయనాలను లీక్ చేస్తుంది. ఇవి ఆహారంలోకి లీక్ అవుతాయి.

చీజ్, వెన్న, గింజలు వంటి కొవ్వు పదార్ధాలను కూడా ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లలో నిల్వ చేయకూడదు. ఇవి ప్లాస్టిక్‌లోని రసాయనాలతో కూడా సంబంధంలోకి వచ్చి శరీరానికి హానికరం కావచ్చు.

ఈ వస్తువులను ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లలో నిల్వ చేయడానికి బదులుగా, మీరు గాజు లేదా స్టీల్ కంటైనర్లను ఉపయోగించవచ్చు. ఇది సురక్షితమైన ఎంపిక.