నానమ్మల నాటి గోంగూర పప్పు ఇలా చేస్తే రుచి అదుర్స్ 

Prasanna Yadla

  27  May 2026

Pic credit - Pinterest

నానమ్మల నాటి గోంగూర పప్పు ఇలా  చేస్తే పుల్లపుల్లగా, కారంగా ఎంతో టేస్టీగా ఉంటుంది.

గోంగూర పప్పు

ఈ పప్పు చేసిన తరవాత వేడి అన్నంలో నెయ్యితో కలిపి తింటే రుచిగా ఉంటుంది

గోంగూర పప్పు

ఇంకా గోంగూరలో ఐరన్ అధికంగా ఉండటంతో ఇది మన  ఆరోగ్యానికి కూడా చాలా మంచిది.

గోంగూర

అయితే, ఇంక లేట్ చేయకుండా దీనిని ఎలా తయారు చేయాలో ఇక్కడ చూద్దాం..

ఎలా తయారు చేయాలంటే

ముందుగా కందిపప్పును బాగా  శుభ్రంగా కడిగి కుక్కర్‌లో బాగా ఉడికించాలి.

స్టెప్ - 1

గోంగూర ఆకులను తరిగి పెట్టుకోవాలి. ఇంకా ఉల్లిపాయ, టమోటా, పచ్చిమిర్చిని కట్ చేసి పక్కన పెట్టుకోవాలి 

స్టెప్ - 2

పాన్‌లో ఆయిల్ వేసి పచ్చిమిర్చి, ఉల్లిపాయలను వేసి బాగా వేయించాలి. ఆ తర్వాత టమోటా ముక్కలు బాగా మగ్గనివ్వాలి 

స్టెప్ - 3

ఆ తరవాత తరిగిన గోంగూర కూడా వేసి మెత్తబడే వరకు ఉంచి, మెదిపి తాలింపు పెట్టుకోవడమే 

స్టెప్ - 4