నాన్ వెజ్ కూరలను మైమరిపించే ఉసిరికాయ, పండు మిర్చి పచ్చడి
Prasanna Yadla
12 April 2026
Pic credit - Pixabay
ఉసిరికాయ, పండు మిర్చి పచ్చడి ఇలా చేసి తింటే దీని ముందు నాన్ వెజ్ కూరలు ఏ మూలకి సరిపోవు
ఉసిరికాయ, పండు మిర్చి పచ్చడి
మరి, ఇంక లేట్ చేయకుండా దీనికి కావాల్సిన పదార్దాలు, తయారీ విధానం గురించి ఇక్కడ చూద్దాం ..
తయారీ విధానం
ఉసిరికాయలు, పండు మిర్చి, కొద్దిగా జీలకర్ర, మెంతులు , ఉప్పు, వెల్లుల్లి రెబ్బలు, నూనెను తీసుకోవాలి
కావాల్సిన పదార్దాలు
ముందుగా ఉసిరికాయలను తీసుకుని కడిగి ముక్కలుగా కట్ చేసి గింజలు వేరు చేయాలి.
స్టెప్ -1
పండు మిర్చిని బాగా కడిగి తీసుకుని పాన్లో వేసి ఉసిరికాయ ముక్కలను బాగా వేయించుకోవాలి.
స్టెప్ -2
మళ్ళీ అదే పాన్ లో పండు మిర్చి, జీలకర్ర వేసి వేయించి మిక్సీ లో వేసి పొడి లాగా చేసుకోవాలి.
స్టెప్ -3
ఆ తరువాత ఉసిరికాయ ముక్కలు, ఉప్పు, వెల్లుల్లి వేసి ముద్దలా చేస్కుని దానిలో నిమ్మరసం వేయాలి.
స్టెప్ -4
చివర్లో తాలింపు పెట్టి డబ్బాలో పెట్టి నిల్వ చేసుకుంటే ఎక్కువ రోజులు తినొచ్చు
స్టెప్ -5
మరిన్ని వెబ్ స్టోరీస్
జొన్న రొట్టెల్లోకి ఈ నువ్వుల చట్నీ చేస్తే గిన్నె ఖాళీ అవ్వడం పక్కా
మిల్లెట్ రోటి.. హెల్త్కి సూపర్ ఫుడ్.. తింటే ఆ రోగాలన్ని మాయం
హెల్తీ జొన్న లడ్డూలు.. ఇలా చేస్తే నోట్లో వేసుకుంటే కరిగిపోతాయి