బ్లాక్ చికెన్ ఎప్పుడైనా చూసారా.? లాభాలు తెలిస్తే షాక్..
19 September 2025
Prudvi Battula
బ్లాక్ చికెన్.. దీన్ని కడక్నాథ్ లేదా కాళీ మాస్ అని కూడా పిలుస్తారు. ఇది భారతదేశానికి చెందిన అరుదైన కోడి జాతి.
ఈ కడక్నాథ్ కోడి విలక్షణమైన నల్లటి ఈకలు, చర్మం, మాంసానికి ప్రసిద్ధి చెందింది. ఇది పోషకాలతో నిండి ఉంటుంది.
బ్లాక్ కోడి మాంసంలో ప్రోటీన్ సమృద్ధిగా ఉంటుంది. ప్రత్యేకమైన పోషక ప్రొఫైల్ను కలిగి ఉంటుంది. ప్రత్యేకమైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి.
కొన్ని సాంప్రదాయ వైద్యలలో బ్లాక్ చికెన్ రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరచడంలో ఎంతగానే సహాయపడుతుందని అంటున్నారు నిపుణులు.
బ్లాక్ చికెన్ కండరాల పెరుగుదలను ప్రోత్సహిస్తుంది. ఇందులో యాంటీఆక్సిడెంట్స్ ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి నుండి రక్షించడంలో సహాయపడుతుంది.
ఇతర కోడి జాతులతో పోలిస్తే బ్లాక్ చికెన్ తక్కువ కొవ్వు కలిగి ఉన్నందున బరువు తగ్గాలనుకొనేవారికి మంచి ఎంపికనే చెప్పాలి.
బ్లాక్ చికెన్లో ఉన్న యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు కొన్ని అనారోగ్య పరిస్థితులను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
ఇది మొత్తం శరీరంలో శక్తిని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది. దీనిలో ఉన్న ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయి.
మరిన్ని వెబ్ స్టోరీస్
పితృ పక్షం రోజున ఇలా చేస్తే.. పితృ దోషం నుంచి ఉపశమనం..
ఎండు చేపలు పోషకాల భాండాగారం.. డైట్లో ఉంటే.. అనారోగ్యంపై దండయాత్రే..
విటమిన్ డి సహజంగా పెరగాలంటే ఏం చేయాలి?