12 June 2024
TV9 Telugu
Pic credit - pixabay
వేసవిలో మామిడి, పుచ్చకాయలే కాదు కర్బూజను కూడా చాలా ఇష్టపడతారు. దీని రుచి అద్భుతమైనది. శరీరాన్ని హైడ్రేట్గా ఉంచుతుంది. వేసవిలో కర్బూజ వినియోగం చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.
కర్బూజలో పోషకాలు మెండు. ఇందులో ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్, విటమిన్ ఇ , జింక్ వంటి ముఖ్యమైన పోషకాలు ఉంటాయి. పీచుకు మూలమైన కర్బూజ పొట్టకు ఓ వరం.
అయితే ఈ ఆరోగ్యకరమైన పండు కొంతమందికి హాని కలిగించవచ్చు. ముఖ్యంగా షుగర్ పేషెంట్లు తినే ముందు నిపుణుల సలహా తీసుకోవాలి. దీని ప్రతికూలతలను చెబుతారు.
కర్బూజ తినడం వల్ల డయాబెటిక్ పేషెంట్లలో చక్కెర స్థాయి పెరుగుతుంది. ఎందుకంటే దీని GI 60 నుంచి 80 మధ్య ఉంటుంది. అందువల్ల దీనిని తినడానికి ముందు వైద్యుడిని సంప్రదించాలి.
గర్భధారణ సమయంలో కర్బూజను పరిమితంగా తినాలి. అతిగా తినడం వల్ల కడుపులో ఇబ్బంది కలుగుతుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు.
కర్బూజ అధికంగా తినడం మలం, గ్యాస్ సమస్యలతో ముడిపడి ఉంది. ఎక్కువగా కర్బూజ వలన తలనొప్పి కలిగిస్తుంది.
కర్బూజలో కూడా పుచ్చకాయలోలా నీరు ఎక్కువగా ఉంటుంది. కిడ్నీ వ్యాధిగ్రస్తులు కర్బూజని తక్కువగా తినాలని చెబుతున్నారు. ఎందుకంటే ఇది కిడ్నీ ఆరోగ్యానికి హాని కలిగిస్తుంది.
కర్బూజను ఉదయం లేదా మధ్యాహ్నం తినడం మంచిది. అయితే ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో పొరపాటున తినవద్దు ఎందుకంటే దీని కారణంగా రోజంతా గ్యాస్ సమస్యతో ఇబ్బంది పడతారు.