27 August 2024
TV9 Telugu
Pic credit - Pexels
భారతీయులు తినే ఆహారంలో పప్పు ఖచ్చితంగా ఉంటుంది. పప్పుతో అన్నం తినకుండా కొంతమందికి కడుపు కూడా నిండదు. అయితే కొన్నిసార్లు కొన్ని పప్పులు తినకపోవడమే మంచిది. అందులో శనగ పప్పు కూడా ఒకటి.
ఒక కప్పు శనగ పప్పులో 30 శాతం ప్రోటీన్లు, ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. అంతేకాదు పొటాషియం, సోడియం వంటి మూలకాలు కూడా ఈ శనగ పప్పులో ఉంటాయి. కానీ కొందరు పప్పు తినకూడదు.
ఎవరైనా కడుపునొప్పితో నిరంతరంగా బాధపడుతుంటే వారు శనగ పప్పు తినకుండా ఉండాలి. అధిక ప్రోటీన్ కంటెంట్ కారణంగా శనగ పప్పు సులభంగా జీర్ణం అవ్వదు. కడుపు నొప్పి పెరుగుతుంది.
గర్భధారణ సమయంలో శనగపప్పు తినొద్దు. ఈ స్థితిలో కడుపు సంబంధిత సమస్యలు సర్వసాధారణం. డెలివరీ తర్వాత శనగపప్పు తినడం వల్ల తల్లి, బిడ్డ ఇద్దరికీ గ్యాస్ సమస్యలు వస్తాయి.
ఎవరైనా గ్యాస్ లేదా అసిడిటీ సమస్యతో ఇబ్బంది పడుతుంటే శనగ పప్పుకు దూరంగా ఉండాలి. నిద్రపోయే సమయంలో శనగ పప్పు జీర్ణం అవ్వడం అంత సులభం కాదు. ముఖ్యంగా రాత్రిపూట తినకూడదు.
వృద్ధాప్యంలో జీర్ణవ్యవస్థ బలహీనపడుతుంది. ఈ వయస్సులో పప్పు జీర్ణం అవ్వడం అంత సులభం కాదు. ప్రోటీన్ కోసం, వృద్ధులు జున్ను లేదా సోయా వంటి ఇతర వాటిని తీసుకోవచ్చు.
జైపూర్కు చెందిన ఆయుర్వేద నిపుణుడు డాక్టర్ కిరణ్ గుప్తా శనగపప్పు తేలికగా జీర్ణం అవ్వడానికి నానబెట్టిన తర్వాత తినండి. శనగ పప్పుని తాజాగా వండి తినడానికి ప్రయత్నించండి. ఎక్కువ కాలం నిల్వ ఉంచిన శనగ పప్పు తినే వ్యాధిబారిన పడొచ్చు.