28 August 2023
స్పైసీ ఇండియన్ ఫుడ్ చాలా టేస్టీగా ఉంటుంది. ఇందులో ఎలాంటి సందేహం లేదు. రుచికరమైన ఆహారం తీసుకోవడం వల్ల అనారోగ్యం చుట్టుముడుతుంది.
కానీ శరీరంలో అనేక సమస్యలను కలిగించే కొన్ని భారతీయ ఆహారాలు ఉన్నాయి. అందులో నూనెలో అధికంగా గోలించి తినేటివి, స్వీట్స్ ఇలాంటివి కొన్ని..
వాటిని తినడం వల్ల అధిక కొలెస్ట్రాల్, రక్తపోటు, స్థూలకాయం వంటి సమస్యలు వస్తాయి. ఇలాంటి చాలా తక్కువగా తింటే మంచింది.
పకోడీలు, సమోసాలు, కచోరీల వంటి డీప్ ఫ్రైడ్ స్నాక్స్ అనారోగ్యకరమైన కొలెస్ట్రాల్ను పెంచుతాయి.
జలేబీ, గులాబ్ జామూన్ భారతీయ స్వీట్లలో అత్యంత ప్రసిద్ధమైనవి. గులాబ్ జామూన్, జిలేబీ వంటివి ఊబకాయం, మధుమేహం ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి.
భారతీయ ఇళ్లలో, అనేక వస్తువులను శుద్ధి చేసిన పిండితో అంటే మైదాతో తయారు చేస్తారు. దీనివల్ల రక్తంలో చక్కెర పెరుగుతుంది.
పనీర్ మఖానీ, బటర్ పనీర్ మొదలైన క్రీమ్ ఆధారిత కూరల్లో బ్యాడ్ ఫ్యాట్ ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇది గుండె ఆరోగ్యానికి మంచిది కాదు.
నూనె పదార్థాలలో కేలరీలు చాలా ఎక్కువగా ఉంటాయి. దీని వల్ల ఆరోగ్యం, ఊబకాయానికి సంబంధించిన అనేక సమస్యలు ఉండవచ్చు.