అవిసె గింజలతో పరాటా.. రుచి చూస్తే ఆహా అనాల్సిందే..

TV9 Telugu 02 June 2024

అవిసె గింజలతో పరాటా తింటే బరువు తగ్గడమే కాకుండా కొత్త రుచిని కూడా తెలుసుకోవచ్చు. అవిసె గింజలు ఊబకాయాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.

[{"selector":"#anim-bcbbe0a4-4f56-46bb-adc1-034b25e4c8f5","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-46476838-9e1e-4143-acd4-30e210a0efc8","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, 119.35315%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}]

వీటిలో పుష్కలంగా ఉన్న ఫైబర్ బరువును నియంత్రిస్తుంది. అవిసె గింజలు తీసుకోవడం వల్ల మలబద్ధకం నుండి పొందవచ్చు. ఇవి హృదయాన్ని జబ్బుల నుంచి కాపాడతాయి.

[{"selector":"#anim-40da9326-5887-481f-949b-807de40ecf25","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-34011fb6-5a47-433b-919b-3731987cbb30","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, 123.57850%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}]

అవిసె గింజల పరాటా తయారీకి కావలిసిన పదార్దాలు అవిసె గింజలు, గోధుమ పిండి, బెల్లం తురుము, పాలు, నూనె, దేశీ నెయ్యి, ఉప్పు.

[{"selector":"#anim-13d73e52-a583-48e7-b3fd-038ad72acdc4","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-5b8c093e-85da-470e-a534-6f5678919396","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, 127.29606%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}]

ముందుగా అవిసె గింజలను బాణలిలో వేసి బాగా వేయించి చల్లారిన తరవాత మిక్సీలో వేసి మెత్తగా పొడి చేసుకోవాలి.

[{"selector":"#anim-0920eb12-8f37-4691-a84b-791d7d5b9529","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-995b61a3-b270-421a-9c89-412c5e717f09","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, 166.83502%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}]

ఈ పొడిని ఒక డిష్‌లో వేసి, తురిమిన బెల్లం, కొద్దిగా పాలు వేసి బాగా కలపాలి. ఈ విధంగా మీ అవిసె గింజల స్టఫ్ పరాటా మధ్యలో కూరటానికి సిద్ధంగా అవుతుంది.

[{"selector":"#anim-9a44ec28-1903-4860-a04a-e969cf4bbfa6","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-2067d2a2-eebd-47c2-a4f3-8a714d92449b","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, 134.23248%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}]

ఇప్పుడు మరో పాత్రలో గోధుమపిండి, ఉప్పు, కొద్దిగా నూనె వేసి బాగా కలిపి కొద్దిసేపు అలానే మూతపెట్టి ఉంచాలి.

[{"selector":"#anim-ad23a16e-942e-45c8-acf0-0e1a2dbf732d","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-c05b5622-e163-4531-b77e-822ae4bdbfc7","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, 155.47141%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}]

తర్వాత గోధుమ పిండిని బాల్‌గా చేసి అందులో ఫ్లాక్స్ సీడ్ స్టఫింగ్‌తో నింపి బాగా చుట్టి పాన్‌పై కొద్దిగా నెయ్యి వేసి రాటాను చేసుకోవాలి.

[{"selector":"#anim-3c00e86a-734a-4f19-9bf5-661112289bb7","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-15a58a72-e50c-4654-85a3-84df3df0911f","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, 127.29606%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}]

ఈ పరాటాను లేత బంగారు రంగు వచ్చేవరకు రెండు వైపులా వేయించాలి. ఇప్పుడు పాన్ నుండి తీసి చట్నీ లేదా సాస్ తో సర్వ్ చేయడమే.

[{"selector":"#anim-5fdf6582-2c21-4758-8ff1-e4faebf96ad3","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-ef2c5ce9-a256-4662-8ac9-ec806d2113eb","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, 127.29606%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}]

ఇక్కడ క్లిక్ చెయ్యండి