02 May 2024
TV9 Telugu
Pic credit - Pixabay
ప్రజలు తరచుగా వెనిగర్ చేసిన ఉల్లిపాయలను ఆహారంతో తినడానికి ఇష్టపడతారు. జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడే ప్రోబయోటిక్స్ ఇందులో ఉన్నాయి.
ఉల్లిపాయ ఆహారం రుచిని పెంచడమే కాకుండా శరీరాన్ని సహజంగా డిటాక్సిఫై చేస్తుంది. వెనిగర్ తో కలిపి ఉపయోగించడం వల్ల దాని ప్రయోజనాలు రెట్టింపు అవుతాయి.
ప్రతిరోజూ వెనిగర్ చేసిన ఉల్లిపాయలను తినడం వల్ల మంచి హెచ్డిఎల్ కొలెస్ట్రాల్ 30% పెరుగుతుంది. ఉల్లిపాయలు చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి
ఉల్లిపాయలో అల్లైల్ ప్రొపైల్ డైసల్ఫైడ్ ఉంటుంది. రక్తంలో షుగర్ లెవెల్ ను సమతుల్యంగా ఉంచుతుంది. తెల్ల వెనిగర్తో కలిపి తీసుకోవడం ద్వారా రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని అదుపులో ఉంచుకోవచ్చు.
ఉల్లిపాయను వెనిగర్తో కలిపి తింటే రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది. వేసవి కాలంలో హైడ్రేషన్కు ఇది ఉత్తమమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది. కనుక రోజూ తినే ఆహారంలో చేర్చుకోండి.
జీర్ణక్రియ సమస్యలతో ఇబ్బంది పడుతుంటే ప్రతిరోజూ వెనిగర్ తో ఉల్లిపాయలను తినాలి. ఇది మలబద్ధకం, అసిడిటీ, కడుపు నొప్పి వంటి సమస్యల నుంచి ఉపశమనాన్ని ఇస్తుంది.
వెనిగర్ ఉల్లిపాయను తినడం వల్ల క్యాన్సర్ ముప్పు చాలా వరకు తగ్గుతుందని అనేక పరిశోధనలు వెల్లడిస్తున్నాయి. ప్రోస్టేట్, బ్రెస్ట్, కోలన్ క్యాన్సర్ ప్రమాదం చాలావరకు తగ్గే అవకాశం ఉంది
ఉల్లిపాయను వెనిగర్ తో కలిపి తీసుకుంటే గుండెకు ఎంతో మేలు జరుగుతుంది. చెడు కొలెస్ట్రాలను తగ్గించి మంచి కొలెస్ట్రాలను పెంచుతుంది. దీనిలో విటమిన్ బి9, ఫోలేట్ ఉన్నాయి.