20 August 2024

TV9 Telugu

నిమ్మకాయతో వీటిని కలిపి తింటే ఆరోగ్యానికి హానికరం.. 

28 August 2024

TV9 Telugu

Pic credit -  Pexels

నిమ్మకాయలో విటమిన్ సి,  పొటాషియం, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, ఐరన్, బి6, మెగ్నీషియం వంటి అనేక పోషకాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. అందుకే నిమ్మరసం ఆరోగ్యానికి చాలా ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. 

నిమ్మ పోషకాల మెండు 

నిమ్మ కాయలో సువాసన , పోషకాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి. నిమ్మకాయను సలాడ్‌లు, ఆహార పదార్ధాలు, పానీయాల తయారీలో ఉపయోగిస్తారు. అయితే కొన్ని వస్తువులతో కలిపి తినకూడదు.

కొన్నిటితో కలిపి తినొద్దు 

పాలు నిమ్మరసంతో కలిసిన వెంటనే పాలు విరిగిపోతాయి. కనుక పాలు తాగిన వెంటనే నిమ్మరసం తీసుకోవడం సరైనది కాదు. ఇది అసిడిటీ, అజీర్ణ సమస్యకు కారణం కావచ్చు

 పాలతో

పెరుగు లేదా ఏదైనా ఇతర పాల ఉత్పత్తులతో నిమ్మరసం తీసుకోవద్దు. ఇలా తినడం వలన జీర్ణక్రియకు హాని కలుగుతుంది.

పెరుగుతో  

ఫ్రూట్ సలాడ్‌లో నిమ్మరసం కలుపుతారు. అయితే బొప్పాయితో నిమ్మరసం తీసుకోవడం మంచిది కాదు. ఇది యాసిడ్ రిఫ్లక్స్‌కు కారణమవుతుంది. దీంతో ఛాతీలో, కడుపులో మంట సమస్యతో ఇబ్బంది పడతారు.

బొప్పాయితో 

పచ్చి టమోటాలను సలాడ్‌గా తీసుకుంటుంటే దానితో పాటు నిమ్మకాయను తీసుకోవద్దు. ఈ రెండు పదార్థాల కలయిక వల్ల ఎసిడిటీ వస్తుంది

పచ్చి టమోటాతో 

ఉడికించిన గుడ్ల రుచిని మెరుగుపరచడానికి నిమ్మరసం కలిపి తినడానికి ఎక్కువ మంది ఇష్టపడతారు. అయితే ఈ కలయిక జీర్ణక్రియపై చెడు ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.

గుడ్డుతో