బెంగళూరులో ఉన్నారా.. అథెంటిక్ కర్ణాటక ఫుడ్స్ ట్రై చెయ్యండి..

TV9 Telugu 19 May 2024

కూర్గ్ పాండి కర్రీ అనేది కర్నాటక సంప్రదాయ పద్ధతిలో పంది మాంసంతో చేసిన కూర. కర్ణాటక-శైలి మసాలాలు, సుగంధాలు ఉపయోగించి చేస్తారు.

[{"selector":"#anim-b602f957-9f0b-4bdb-ad82-23e59b6a3892","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-7117b3e0-c87b-4940-acb9-a23c6ee83aef","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, 134.23248%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}]

బెన్నె మసాలా దోస అనేది కర్నాటకలోని ప్రసిద్ధి చెందిన దోస. కర్ణాటక వీధుల్లో చాలా ప్రసిద్ధమైన, ప్రాథమిక ఆహారం.

[{"selector":"#anim-be13c5e9-daeb-481f-94d2-f5dc91dabff4","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-536eac8a-88ec-405a-9a83-3c744d88b4a0","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, 151.68354%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}]

డోన్ బిర్యానీ అనేది కర్ణాటక సిగ్నేచర్ బిర్యానీ, ఇది బాస్మతి బియ్యం వలె కాకుండా సాధారణ బియ్యంతో తయారు చేయబడుతుంది.

[{"selector":"#anim-271b756e-8470-4bf9-bdc3-41fa57360656","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-30105933-0e1f-4b48-9822-2e2a57edfc45","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, 123.82786%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}]

బిసి బేలే బాత్ అనేది పప్పు బియ్యంతో చేసిన కర్నాటక ఖిసిడి. 100 ఏళ్ల నాటి ఖిచిడి రకం కర్ణాటక వంటకాలన్నింటిలో అత్యంత ప్రసిద్ధి చెందినది.

[{"selector":"#anim-e701f5d8-6b7b-4825-af8e-995d24c5850d","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-91af7de2-cb3a-48b3-97d4-d15f552939ff","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, 138.85676%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}]

భత్కాలి బిర్యానీ మరొక సిగ్నేచర్ కర్ణాటక స్టైల్ బిర్యానీ, ఇది తీరప్రాంత కర్ణాటకలోని భత్కల్ పట్టణంలోని నవయత్ ముస్లిం సంఘం నుండి ఉద్భవించింది.

[{"selector":"#anim-aeaaa278-c1a9-4943-b4d8-36157efeb580","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-b9feb3ec-1fd5-4195-8256-fec53589248a","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, 134.23248%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}]

కొర్రి గస్సీ అనేది మంగళూరు స్టైల్ చికెన్ కర్రీ, కాల్చిన మిరపకాయలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు క్రీము కొబ్బరి పాలతో తయారు చేయబడింది.

[{"selector":"#anim-8c011de1-2f60-40a6-b7a3-a6b87f5e7720","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-43577095-d991-4a71-b6d4-aaf3aa297c73","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, 132.49840%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}]

కుందాపుర కోలి సారూ సిగ్నేచర్ చికెన్ కర్రీని మీరు తప్పకుండా రుచి చూడాలి. ఇది రుచికరమైన మంగళూరు-శైలి చికెన్ గ్రేవీ.

[{"selector":"#anim-3c0bb561-91d5-463d-ac2d-6a9ab2fb1755","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-7c730f96-22fb-496a-b882-aca04af1043c","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, 160.01685%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}]

కర్నాటకలో బాగా పాపులర్ అయిన స్వీట్, మైసూర్ పాక్. శెనగపిండి, నెయ్యి, పంచదారతో తయారు చేయబడుతుంది. ఇది అన్ని స్వీట్ దుకాణాల్లో దొరుకుతుంది.

[{"selector":"#anim-40ec2714-fba2-4ef4-a029-77bd77bc7cca","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-7c1851e4-eb25-4936-89e0-af63e9271c72","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, 134.23248%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}]

ఇక్కడ క్లిక్ చెయ్యండి