పచ్చి బఠానీలు తినడం వల్ల అరోగ్య ప్రయోజనాలు..

15 August 2023

పచ్చి బఠానీలలో ప్రోటీన్,ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఈ రెండూ కడుపుని ఎక్కువసేపు నిండుగా ఉంచుతాయి, దీని వల్ల త్వరగా ఆకలి ఉండదు.

మీరు బరువు తగ్గాలని ప్రయత్నిస్తున్నట్లయితే, మీ ఆహారంలో బఠానీలను ఖచ్చితంగా చేర్చుకోండి. ప్రోటీన్ బరువు తగ్గడంలో సహాయపడుతుంది.

శనగలు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని నియంత్రిస్తాయి. అందువల్ల, ఇది డయాబెటిస్‌లో చాలా ప్రయోజనకరంగా పరిగణించబడుతుంది.

బఠానీలు తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచిక కారణంగా డయాబెటిక్ రోగులు తమ ఆహారంలో తప్పనిసరిగా చేర్చుకోవాలి. మధుమేహం వచ్చే అవకాశాలను కూడా తగ్గిస్తాయి.

గ్రీన్ పీస్‌లో ఫైటిక్ యాసిడ్, లెక్టిన్‌లు వంటి యాంటీన్యూట్రియెంట్లు ఉంటాయి. ఇవి ఇనుము, జింక్, కాల్షియం, మెగ్నీషియం వంటి ఖనిజాలను గ్రహించేలా ఉంటాయి.

లెక్టిన్లు కడుపులో గ్యాస్, ఉబ్బరాన్ని కలిగిస్తాయి . బఠానీలలో ఉండే పీచు మలబద్ధకం సమస్యను దూరం చేసి మల విసర్జనను మెరుగుపరుస్తుంది.

బఠానీల్లో ఉండే మెగ్నీషియం, పొటాషియం వంటి ఖనిజాలు గుండెకు మేలు చేస్తాయి. అధిక రక్తపోటు వల్ల గుండె జబ్బులు ఎక్కువ.

శనగలు కూడా అధిక రక్తపోటును అదుపులో ఉంచుతాయి. ఇందులో ఉండే పీచు చెడు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తుంది. గుండెను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతాయి.