హైదరాబాద్ స్పెషల్ టాప్ 10 వంటకాలు..

హైదరాబాదీ బిర్యానీ బియ్యం, మాంసం, కుంకుమపువ్వు, ఏలకులు, దాల్చినచెక్క వంటి సుగంధ ద్రవ్యాల మిశ్రమంతో తయారు చేయబడిన ఒక రుచికరమైన వంటకం.

[{"selector":"#anim-538882af-7a01-4214-8fed-2b69cf3e4e8b","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1500,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-ebc72726-2c7e-4294-8c11-fff0b2054496","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -305.57903%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1500,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}]

కబాబ్స్ హైదరాబాదు కబాబ్‌లకు ప్రసిద్ధి చెందింది. ఆకలి పుట్టించే కబాబ్‌ల్లో అనేక రకాలున్నాయి.బోటీ, షీక్, గలౌటీ వంటివి

[{"selector":"#anim-4dc5214d-011d-4fd1-9bf2-0db527dca837","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1500,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-c2e64549-0782-47ed-90a0-d345a43f672b","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -305.57903%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1500,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}]

హలీమ్ మాంసం, చిరుధాన్యాలు, గోధుమలతో తయారు చేయబడి వంటకం, మృదువైన, రుచికరమైన హలీమ్ ప్రపంచ ప్రసిద్దిగాంచింది

[{"selector":"#anim-7832622e-6edb-4b73-8338-aa862fdb6bde","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1500,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-f801af7f-f402-471d-a5fa-893f03134de3","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -305.57903%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1500,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}]

నిహారి ఈ వంటకం గొడ్డు మాంసం లేదా గొర్రె మాంసంతో తయారు చేయబడిన స్పైసీ మాంసం వంటకం. నాన్ బ్రెడ్‌తో వడ్డిస్తారు

[{"selector":"#anim-2633c56f-0538-4916-815a-081584625771","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1500,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-21b62f2c-566f-4748-9c23-8a9fefaab314","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -305.57903%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1500,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}]

మిర్చి కా సలాన్ ఇది పచ్చి మిరపకాయలు, వేరుశెనగలతో చేసిన స్పైసీ, టాంగీ కూర. బిర్యానీతో సైడ్ డిష్‌గా వడ్డిస్తారు

[{"selector":"#anim-0a9c6030-e435-4186-b30f-20132225dfec","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1500,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-d70294bf-8f26-45eb-8023-24214d89a684","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -352.44678%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1500,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}]

డబుల్ కా మీఠా ఈ సాంప్రదాయ హైదరాబాదీ డెజర్ట్ పాలు, పంచదారలో నానబెట్టిన రొట్టెతో తయారు చేస్తారు

[{"selector":"#anim-9d2317b9-cab4-422f-96f7-f810c9eac172","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1500,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-1d20a090-c304-4277-aaf6-31cba0168b4b","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -352.44678%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1500,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}]

పత్తర్ గా గోస్ట్ ఇది ఒక రుచికరమైన గొర్రె మాంసం వంటకం. దీనిని వేడి రాతి పలకపై వండి, సుగంధ ద్రవ్యాల మిశ్రమంతో మెరినేట్ చేసి, నాన్ బ్రెడ్‌తో వడ్డిస్తారు

[{"selector":"#anim-3215341b-e7ff-4ae3-befa-c9b06a15a624","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1500,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-0258abcf-cb89-42e6-aa43-6fc3507689ad","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -301.35963%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1500,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}]

ఉస్మానియా బిస్కెట్లు ఇవి హైదరాబాద్‌ ఏడవ నిజాం మీర్ ఉస్మాన్ అలీ ఖాన్ పేరు మీద ఏర్పడిన క్రిస్పీ, వెన్నతో కూడిన బిస్కెట్లు

[{"selector":"#anim-545b27a2-48ab-4fcb-815a-5317fe6e7d8b","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1500,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-c2eb66a0-8c17-4fa1-a020-af9dfc8a788c","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -352.44678%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1500,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}]

ఖుబానీ కా మీఠా ఖుబానీ కా మీఠా అనేది ఒక ప్రసిద్ధ హైదరాబాదీ డెజర్ట్. ఇది ఆప్రికాట్లు, చక్కెరతో తయారు చేస్తారు. బాదం, క్రీమ్‌తో అలంకరిస్తారు

[{"selector":"#anim-fac15a8d-935e-46da-a5b9-223f32b84dcf","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1500,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-61284002-1727-448c-9347-66a9b338031a","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -305.57903%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1500,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}]

ఖుబానీ కా ఖీర్ ఇది నేరేడు పండ్లు, పాలు, పంచదారతో చేసిన క్రీము, రుచికరమైన రైస్ పుడ్డింగ్. డ్రై ఫ్రూట్స్, కుంకుమపువ్వుతో అలంకరిస్తారు

[{"selector":"#anim-575353b1-e1e8-4434-933a-61e048ca1e36","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1500,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-cd6d071d-789d-45a7-b3f7-7f4911e94876","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -305.57903%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1500,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}]