అనంతరం మెత్తని బంగాళాదుంపలతో పాటు కారం, మిరియాలు, ధనియాల పొడి, ఉప్పు  వేసుకుని కొంచెం సేపు మగ్గించాలి

మంచి వాసన వచ్చిన తర్వాత ఈ బంగాళదుంప మిశ్రమాన్ని స్టౌ మీద నుంచి దింపుకోవాలి

తరువాత ఒక గిన్నె తీసుకుని శనగపిండి, నీరు, చిటికెడు బేకింగ్ సోడా,  కొంచెం ఉప్పు  వేసుకుని బజ్జి పిండిలా కలుపుకోవాలి