చికెన్ , మటన్‌లో ప్రొటీన్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. చాలా మంది చికెన్ తింటారు.
రుచికరమైన చికెన్ మిలియన్ల బ్యాక్టీరియాతో సంక్రమిస్తుంది. దీని కోసం, చికెన్ ఎలా నిల్వ చేయాలి అనేది చాలా ముఖ్యం.
చికెన్ ఎలా ఉడికించాలి అనేది కూడా ఒక ముఖ్యమైన భాగం. ఇలా చాలా మంది చికెన్‌ను మార్కెట్‌ నుంచి తీసుకెళ్లి ఫ్రిజ్‌లో ఉంచుతుంటారు.
అలాంటప్పుడు చికెన్‌ని ఎన్ని రోజులు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచి ఆహారంగా ఉపయోగించవచ్చో తెలుసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.
హెల్త్‌లైన్ ప్రకారం, యునైటెడ్ స్టేట్స్ డిపార్ట్‌మెంట్ ఆఫ్ అగ్రికల్చర్ మీరు పచ్చి చికెన్‌ని ఒకటి నుండి రెండు రోజులు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచడానికి వీలుపడుతుంది.
నివేదికల ప్రకారం, పచ్చి చికెన్‌ని రెండు రోజుల కంటే ఎక్కువ కాలం ఫ్రిజ్‌లో ఉంచకూడదు, అయితే ఉడికించిన చికెన్‌ను 3 నుండి 4 రోజుల వరకు రిఫ్రిజిరేట్ చేయవచ్చు.
చికెన్‌ని ఫ్రిజ్‌లో ఉంచడం వల్ల బ్యాక్టీరియా వృద్ధి మందగిస్తుంది. ఫ్రిజ్ ఉష్ణోగ్రత 4 డిగ్రీల కంటే తక్కువగా ఉంటే, బ్యాక్టీరియా పెరుగుదల తగ్గుతుంది.
కాబట్టి, మీరు చికెన్‌ను ఎక్కువ రోజులు నిల్వ చేయాలనుకుంటే, గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో ఫ్రీజ్ చేయండి.