పుట్టగొడుగుల గురించి తెలియని వారుండరు. వర్షాకాలంలో పొలాల్లో కుప్పలుతెప్పలుగా మొలిచే ఓ రకమైన మొక్కలు ఇవి.

వీటిని కృత్రిమ పద్ధతుల్లో కూడా పండిస్తుంటారు. ఐతే ప్రపంచంలో కొన్ని అరుదైన పుట్టగొడుగులు ఉన్నాయి. ఇవి ఆరోగ్యానికి సంజీవని వంటివి.

వీటి ఖరీదు కూడా మామూలుగా ఉండదు. ఏకంగా లక్షల్లో ఉంటుంది. అవేంటో తెలుసుకుందాం..

మనకు కావలసిన పోషకాలు, విటమిన్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ప్రకృతిసిద్ధంగా లభించే అటువంటి ఆహారాలలో పుట్టగొడుగులు ఒకటి.

హిమోగ్లోబిన్ స్థాయిని పెంచుతుంది. మీ శరీరంలో రక్తం సరిపడా లేకుంటే మీరు పుట్టగొడుగులను తినవచ్చు.

పుట్టగొడుగుతో తయారైన ఆహారం నాలుకకు రుచిని అందించడమే కాకుండా అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది.