టమాటా మన దైనందిన వంటకాల్లో రుచిని పెంచడమే కాదు, అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. నిపుణుల ప్రకారం, ఇందులో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, విటమిన్ సి, కె, ఫైబర్, పొటాషియం వంటి పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి బీపీ, కొలెస్ట్రాల్ను నియంత్రించి, రోగనిరోధక శక్తిని, జీర్ణశక్తిని మెరుగుపరుస్తాయి. ఎముకల బలానికి, గుండె ఆరోగ్యానికి కూడా టమాటా సహాయపడుతుంది.