మొలకెత్తిన వెల్లుల్లి ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో, గుండె జబ్బులను నివారించడంలో, రోగనిరోధక శక్తిని పెంపొందించడంలో ఇది చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. వెల్లుల్లిలోని యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, ఎంజైమ్లు ఈ ప్రయోజనాలకు కారణం. రోజూ మొలకెత్తిన వెల్లుల్లిని తీసుకోవడం వల్ల ఈ ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు.