మీరు కొనే చికెన్ తాజాదా కాదా అని తెలుసుకోవడానికి రంగు, వాసన, స్పర్శను గమనించండి. తాజా చికెన్ గులాబీ రంగులో ఉండి, ఎలాంటి పుల్లని వాసన లేకుండా ఉంటుంది. బూడిద రంగులో ఉన్నా, కుళ్ళిన గుడ్ల వాసన వచ్చినా, కడిగిన తర్వాత జిగటగా అనిపించినా అది పాడైన చికెన్ అని అర్థం. ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం కోసం తాజా చికెన్ను మాత్రమే ఎంచుకోండి.