క్యారెట్ జ్యూస్ ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. దీనిలో తక్కువ కేలరీలు, ఎక్కువ ఫైబర్ ఉంటాయి కాబట్టి బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది. విటమిన్ సి, ఇతర పోషకాలు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి. బీటా-కెరోటిన్, విటమిన్ ఎ కంటి చూపును మెరుగుపరుస్తాయి. రోజుకు 120 ml క్యారెట్ జ్యూస్ తాగవచ్చు.
